Hurtig og nem levering Fri fragt i DK over kr. 1.000 Bedøm os på Trustpilot

Pievalta San Paolo Verdicchio Riserva DOCG 2020

En smagsoplevelse, der er fuld af kompleksitet og dybde. Verdicchio helt i top.
Producent: Pievalta
Tilgængelighed: På lager
DKK 230,00

En virkelig særlig vin, der viser verdicchio på sin allermest fantastiske måde.

Druerne til denne vin bliver dyrket i 350 meters højde på Monte Follonica, på San Paolo di Jesi siden. Med god eksponering i den kalkholdige lerede jord trives druerne godt med solrige dage og lidt køligere nætter.

Produktionen er en god kombination af gammeldags metoder og moderne teknologi. Druerne plukkes forsigtigt i hånden og presses blidt for at bevare de fine smagsnuancer. Derefter gæres vinen kontrolleret i store 25 hl egefade og på stål, herefter får den 18 mdr. lagring på en kombination af store fade, cement og rustfri stål. Til sidst hviler vinen i flasken i yderligere 6 mdr., før den frigives.

Vinen har en flot og skinnende strågul farve. Duften er en blanding af citrusfrugter, især citron og lime. Når man går lidt dybere, kan man også lugte hvide ferskner og søde pærer. Der er også en svag duft af blomster, der tilføjer en ekstra dimension til vinen.

Den friske syre, som kendetegner verdicchio, blander sig smukt med mineralitet i en flot balance. Den nøddeagtige undertone giver fin kompleksitet. Samlet giver det en fin tekstur til vinen og en fornemmelse af dybde. Eftersmagen er rigtig flot og vedvarende frisk.

Den mineralske karakter giver en fornemmelse af renhed og raffinement og binder smagsoplevelsen sammen på en elegant måde.

Denne vin passer rigtig godt til smagfulde pastaretter eller grillet lyst kød. Pievalta San Paolo Verdicchio Riserva DOCG 2020 er virkelig en lækker verdicchio-vin. Helt sikkert en af vores favoritter, og vi er sikre på, at du også vil elske den!

Vil være en succes til de fleste smagsrige forretter, men går også rigtig godt til lyst grillet kød, som porchetta.

 

 

 

Detaljer om produktet
Attribute name Attribute value
Land Italien
Region Marche
Årgang 2020
Klassifikation Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico
Druesort Verdicchio
Flaskestørrelse 75 cl
Alkoholprocent 13,5%
Proptype Kork
Produkt tags
Kunder der har købt denne vare købte også

Podere Le Ripi Attenti al Lupo Toscana Rosso IGT 2021

Super drikkelig vin med en dejlig frugtig duft og smag.
DKK 180,00

Pievalta Tre Ripe Verdicchio Superiore DOC 2022

Uovertruffen friskhed - verdicchio i et flot udtryk.
DKK 115,00

Pievalta Dominè Verdicchio Superiore DOC 2020

En flot vin, der fremviser verdicchio på smukkeste vis.
DKK 140,00

Lucien Muzard & Fils Santenay Champs Claude Vieilles Vignes Rouge 2020

Pinot noir - En outstanding Santenay.
DKK 280,00