Hurtig og nem levering Fri fragt i DK over kr. 1.000 Bedøm os på Trustpilot

Tabarrini Sagrantino di Montefalco passito DOCG 2011

Den historiske Sagrantino.
Producent: Tabarrini
Tilgængelighed: På lager
DKK 364,00

En absolut anderledes og unik sød vin.

Vinen er den historiske Sagrantino. Sagrantino har altid været en sød vin. Vinen har tanniner og forholdsvis høj alkohol. Sukkerindholdet i vinen er ekstremt højt, og det gør, at vinen både kan være sød og samtidig have høj alkohol. Vinen er rent underskud for de producenter, som laver vinen på den rigtige måde. 4 tons druer bliver til 1.200 halvflasker. Druerne tørrer ca. 3 måneder på tørreloft, derefter gæring i mere end 30 dage efterfulgt af 30 mdr. på små franske fade. 

Vinen kan anvendes til kager, men også chokolade og sågar en bøf går den til. Første indtryk af vinen er sød, men i munden forsvinder sødmen, og den bliver tør. 

Produceres kun af hensyn til historie og tradition. 

Detaljer om produktet
Attribute name Attribute value
Land Italien
Region Umbrien
Årgang 2011
Klassifikation Sagrantino di Montefalco DOCG
Druesort Sagrantino
Produktionsform Traditionel
Flaskestørrelse 37,5 cl
Alkoholprocent 15%
Proptype Kork
Produktion 1.200 flasker
Kunder der har købt denne vare købte også

Tabarrini Sagrantino di Montefalco Campo Alla Cerqua DOCG 2015

Den mest elegante Sagrantino. 1.502 flasker produceret.
DKK 343,00

Tabarrini Sagrantino di Montefalco Colle Alle Macchie DOCG 2015

Den store vin. Giampaolos stolthed.
DKK 375,00

Tabarrini Bianco Dell'Umbria ”Adarmando" IGT 2020

Den originale Trebbiano Spoletino. 7 gange 3 glas i Gambero Rosso, herunder de sidste 5 år i træk.
DKK 215,00