Hurtig og nem levering Fri fragt i DK over kr. 1.000 Bedøm os på Trustpilot

La Fornace Brunello di Montalcino DOCG 2017

Meget klassisk vin med et langt liv foran sig.
Producent: La Fornace
Tilgængelighed: Ikke på lager
DKK 327,00

Vinen kommer fra 20-42 år gamle stokke fra nordøstvendt mark i 400 meters højde. Undergrunden er kalk, kalksten og sand. 

Druerne er naturligvis håndplukket og efterfølgende på sorteringsbåndet sorteret bær for bær. 

De første 12 dage er gæringen foregået med metoden cryomaceration, hvilket betyder at druerne bliver kølet ned de første 12 dage. Efterfølgende 24 dage ved helt almindelig gæring ved 30 grader. Der tilsættes ikke gær, og produktionen har alle dage på La Fornace været økologisk.

Vinen er modnet 36 mdr. på 10 hl og 32 hl slavonsk eg. Vinen har stor frugt og balance. Der er en vis power i vinen, og det er en vin, der kan være udfordrende som ung, men når den er 10 år gammel, folder den sig fantastisk ud. En Brunello til et meget meget langt liv.

Druerne her høstet den 28. september 2017 og tappet på flaske den 12. april 2021.

 

 

 

 

 

 

Detaljer om produktet
Attribute name Attribute value
Land Italien
Region Toscana
Årgang 2017
Klassifikation Brunello di Montalcino DOCG
Druesort Sangiovese
Flaskestørrelse 75 cl
Alkoholprocent 14,20 %
Proptype Kork
Produktion 8.300 flasker
Produkt tags
Kunder der har købt denne vare købte også

Armilla Rosso di Montalcino DOC 2021

Skøn Rosso di Montalcino.
DKK 150,00

Graci Etna Rosato DOC 2022

Super elegant rosé
DKK 145,00

Peri "Pas Dosé" MB Millesimato

Italiensk Talento på Chardonnay. Spumante efter Champagne-metoden.
DKK 217,00

La Fornace Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016

Riserva fra et nærmest perfekt år. Full power. Absolut en vin til kælderen.
DKK 495,00