Hurtig og nem levering Fri fragt i DK over kr. 1.000 Bedøm os på Trustpilot

Cerbaiona Sangiovese IGT 2019

100 % Sangiovese. 18 måneder på 15 hl fad.
Producent: Cerbaiona
Tilgængelighed: På lager
DKK 305,00

I denne fremragende årgang var der i kælderen to 15 hl fade, som havde et andet udtryk end de andre. Det var som om, at vinen havde en speciel finesse og floral karakter, nærmest mod en Pinot Noir eller Nebbiolo.

Matthew var i tvivl om han skulle blende med resten og derved få 10.000 identiske vine med to forskellige navne. Alene af den grund, at der ikke for nuværende er nok Rosso di Montalcino DOC marker til 10.000 flasker på Cerbaiona, var det en mulig løsning. Der blev arbejdet med blends og rene vine fra de to fade.

Det endte med, at Matthew valgte at have to forskellige vine, som således endte med at blive 6.000 flasker Rosso di Montalcino DOC 2019 og 4.000 flasker af denne her Sangiovese IGT 2019.

Denne her er tappet 6 måneder efter Rosso di Montalcino. 

Begge har ligget 14. måneder på 15 hl fad.

Fremragende Sangivoese udtryk, som er en lille smule lettere i udtrykket end 2019 Rosso di Montalcino, som har mere dybde.

Fra helt unge stokke. 

 

 

 

Detaljer om produktet
Attribute name Attribute value
Land Italien
Region Toscana
Årgang 2019
Klassifikation Rosso di Toscana IGT
Druesort Sangiovese
Flaskestørrelse 75 cl
Alkoholprocent 14,2%
Proptype Kork
Produktion 4.800 flasker
Produkt tags
Kunder der har købt denne vare købte også

Lodali Langhe Chardonnay DOC 2023

Dejlig italiensk Chardonnay. Delikat og elegant.
DKK 100,00

Graci Etna Rosso Arcuria DOC 2017

Topvin fra Contrada Arcuria.
DKK 298,00

Cerbaiona Rosso di Montalcino DOC 2019

Skøn klassisk Rosso di Montalcino. Særdeles balanceret og med en lækker syre. Sangiovese, som det skal smage.
DKK 360,00

Podere Le Ripi Sogni e Follia Rosso di Montalcino DOC 2016

Denne rosso er en deklassificeret Brunello. Flot struktur og intens duft.
DKK 217,00