Giacomo Neri har en lille mark tæt på S'Antimo kirken i den sydlige del af Montalcino. Herfra kommer en skøn Cabernet Sauvignon, som omkring 2003 blev præsenteret for første gang i form årgang 2000. Dengang var der 10 % Sangiovese i vinen, men valgte Giacomo at gøre det til en ren Cabernet S.
Vinen har ligget 18 mdr. på barrique, nogle nye, men de fleste 1-2 eller 3 gangs brugte fade.
Druerne først høstet i slutningen af september 2017, til trods for et meget varmt år. Der var lavere udbytte en normalt, men druerne var af meget høj kvalitet, og modningen var helt perfekt.
Vinen har stor power og flot tanninstruktur. En vin, der kan holde sig frisk i mange mange år.
