César Márquez Pérez Parajes 2018

Ren, elegant og præcis rødvin baseret på Mencía.

Vær den første til at bedømme dette produkt

Producent: César Márquez Pérez

Tilgængelighed: Ikke på lager

DKK 144,00

Parajes bliver produceret med druer fra ni forskellige landsbyer i regionen, alle gærede separat og lagret i tønder i et år, før de blandedes sammen. Parcellerne er alle kendetegnet ved leret og sandholdig jord og vinstokkene er alle over 100 år gamle. Vinen er parfumeret, ren, elegant og præcist, hvilket er imponerende for en vin i denne prisklasse. I munden er vinen afbalanceret og elegant. Der blev i denne årgang produceret 12.104 flasker af denne vin, næsten det dobbelte fra året før, hvilket skyldes et højere udbytte dette år.

Anmeldelser

The AOC Bierzo 2018 Parajes was produced with grapes from nine different villages of the region, all fermented separately and aged in barrels for one year before being blended together. It's perfumed, clean, elegant and precise, really impressive for an entry-level bottling. The palate is balanced and elegant, fresher and sharper than the 2017, with less alcohol and more acidity. There are now 12,104 bottles of this wine, almost double from the previous year. But the vintage was so good that he also produced more... It is good, elegant, floral and very affordable. It was bottled in December 2019.
Luis Gutiérrez for Wine Advocate

Detaljer om produktet

Attribute name	Attribute value
Land	Spanien
Region	Castilla y León
Årgang	2018
Klassifikation	Bierzo D.O.
Druesort	Mencía (85%), Alicante Bouschet (7%) samt andre (8%)
Produktionsform	Biodynamisk
Flaskestørrelse	75 cl
Alkoholprocent	13,4%
Proptype	Kork
Produktion	12.104 flasker