Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges "Roncieres" 2023

Kraftig og tannisk vin fra Grivot som nemt kan gemmes i 30 år. Skal bruge nogle år til, at åbne sig og smager bedst med lidt alder. Parcellerne har en beplantningstæthed på 11 planter pr. hektar og alle vinstokke har minimum en alder på 40 år. Vinen bliver modnet i 18 måneder på træfade fra skovene i Allier og Nievre