Quinta do Pessegueiro Porto DOC Vintage 2014

Vinproduktionsåret 2013-14 präglades av en torr vinter följt av en varm vår. Trots att vädret var mycket omväxlande var sommaren generellt sval, vilket möjliggjorde en balanserad mognad av druvorna.

Druvorna kommer från 40 år gamla vinstockar på två av Quintas markskiften, som vetter mot nordost och ligger 150 meter över havet. Efter manuell skörd i lådor om 25 kg. druvorna förvarades i kylen i 12 timmar. Vinifieringen gjordes genom att fottrampa i vingården.

Färgen är klassisk rubinröd. I näsan presenterar portvinen aromer av körsbär och blåbär, lite eukalyptus och mentolgodis. I munnen är den ihållande, frisk, med vackra röda bär väl integrerade med utmärkta tanniner.