Produktserie: Vougeot
Vougeot är en klassificering inom den franska vinregionen Bourgogne. Vougeot är en Grand Cru-klassiker, vilket innebär att de viner som produceras i Vougeot är bland de bästa och mest eftertraktade vinerna i Bourgogne.
Följande är några av de krav som gäller för Vougeot-viner:
-
Druvsorter: Vougeot-vinerna ska vara gjorda av Pinot Noir-druvor, som ska odlas i Vougeot-området.
-
Vinifiering: Det finns strikta regler för de vinframställningsmetoder som måste följas för att uppnå Grand Cru-klassificeringen. Vinerna ska ha en specifik alkoholprocent, färg och tanninprofil.
-
Lagring: Vougeot-vinerna måste lagras i minst 18 månader, varav minst 10 månader på ekfat.
-
Geografiskt område: Vougeot-vinerna måste produceras i Vougeot-området, som ligger i den östra delen av Bourgogne-regionen.
-
Kvalitetskontroll: Alla Vougeot-viner måste genomgå en omfattande kvalitetskontroll för att säkerställa att de uppfyller kraven i Grand Cru-klassificeringen.
Dessa krav säkerställer att Vougeot-vinerna har en hög kvalitet och en konsekvent stil, vilket gör dem efterfrågade bland vinälskare över hela världen.