Produktserie: Santa Maria - Colleoni
I utkanten av centrum av Montalcino stad mycket högt upp på norra sidan ligger denna vackra lilla vingård som Marino och Luisa har ägt sedan 1995. Det är vår alldeles egna skatt som vi upptäckte 2003 när vi skördade på La Fornace. Marino och Luisa hjälpte också till, och det var början på en fantastisk relation med två härliga människor, underbara viner och en fantastisk plats. Det finns 1,4 ha - alla godkända för Brunello di Montalcino DOCG. Platsen är norr på baksidan av Montalcino och Santa Maria-fältet är på +500 meter. Det ger svala, eleganta viner, och under varma år när andra slåss med alkohol har Marinos viner 13,5 %. Vinerna är eftertraktade och vi är den största importören av alla dessa viner.
Biodynamisk i nästan hysterisk omfattning, jäsning i stora kar, lagras många år på 20-25 hl fat beroende på mängd vin.
Absolut minimum svavel.
Den första årgången, 2000, producerade 700 flaskor, 2001 producerade 1 700 flaskor, men nu produceras 3-4 000 flaskor Brunello och en hel del Rosso di Montalcino, som i sin tur ligger på topp 5 i området.
2013 var den första årgången där Marino valde att producera singelvingård Brunello. Det var främst för att ännu mer betona de unika egenskaperna hos terroiren runt Santa Maria. Nu, ca. 3 000 flaskor Brunello di Montalcino Santa Maria och 600 flaskor Brunello di Montalcino Poggio Sant'Arna från ett litet paket nära Castelnuova dell'Abate.
Två naturviner produceras också, utan svavel, men också helt utan den ofta tråkiga oxidation som kännetecknar sådana viner. Selvarella från en liten vacker plats 400 meter upp på berget mot Castliglione d'Orcia, samt Sangiovese IGT från en liten uthyrd tomt på sluttningen av Monte Amiata lite sydost om Montalcino. Platsen heter Monticello Amiata.
Det finns 3 vackra rum på plats, som hyrs ut till vinälskare.
Marino kommer att presentera sin första rena Brunello di Montalcino som ett naturvin i januari 2021.
-
Colleoni SELVARELLA Sangiovese IGT 2021
Ordinarie pris 280,00 DKKOrdinarie prisEnhetspris / per