Tenuta Liliana är en vingård som ligger på den pittoreska landsbygden i Puglia, nära staden Carovigno. Vingården grundades av familjen De Falco och är ett resultat av deras djupa kärlek till landet och en passion för vinframställning som har gått i arv genom generationer.
Puglia är Italiens häl – en region rik på historia, kultur och en årtusenden gammal tradition av vinproduktion. Här har vingårdar spridit sig över de mjuka kullarna och platta slätterna sedan urminnes tider, när grekerna och romarna redan insåg områdets potential. Regionens varma klimat, de svalkande vindarna från Adriatiska havet och en jordmån präglad av kalksten och lera skapar optimala förutsättningar för att odla karaktärsfulla viner. Det är en region där solen dominerar, men där de skickliga vinodlarna har lärt sig att balansera sin styrka med noggrant planerat arbete på fälten för att bevara vinernas fräschör.
Det är just denna terroir som utgör ramarna för Tenuta Lilianas viner. Vingårdens filosofi är djupt rotad i respekt för naturen och ett hållbart förhållningssätt till jordbruket. De strävar efter att skapa viner som inte bara speglar terroiren, utan också berättar en historia om regionens kultur och traditioner. Denna filosofi återspeglas i deras noggranna skötsel av vingårdarna och minimala ingrepp i verifieringsprocessen.
I produktionen använder Tenuta Liliana traditionella metoder kombinerat med modern teknik för att säkerställa hög kvalitet i varje flaska. De använder naturlig jäsning och undviker onödiga tillsatser för att bevara druvornas ursprungliga karaktär. Lagringen sker i en kombination av ståltankar och ekfat, vilket ger vinerna en harmonisk balans mellan friskhet och komplexitet.
Utbytet hålls medvetet lågt för att säkerställa en hög koncentration och kvalitet i druvorna. Detta resulterar i viner med djup, struktur och en autentisk smakprofil som speglar Puglias unika terroir.
Tenuta Liliana är inte bara en vingård, utan ett poetiskt uttryck för kärleken till vin och mark. Deras hängivenhet för hantverket och deras engagemang för hållbarhet gör dem till en framstående producent i det italienska vinlandskapet.
