Vi inviterer til Winemakers Dinner med Walter Lodali

.

Fredag d. 23. september kl. 18.00 hos Chambre.

Aftenen byder på fire retter fra det salte køkken, der er nøje tilpasset de dejlige vine.

Herefter kaffe med sødt og grappa.

Som altid smager vi de nye årgange op mod tidligere årgange, og vi gør det i selskab med formidabel mad.

---------------------------------------------------------

 Historien bag LODALI

 Det er med stor glæde, at vi endnu en gang kan invitere til Winemakers Dinner med Walter Lodali.

Walter er manden bag vinhuset Lodali, som ligger i Treiso, Langhe - et område med kultur og tradition for store vine.

Lodali mestrer den suveræne nebbiolodrue og laver blandt andet både smukke Barbaresco vine og fantastiske Baroloer.

Walter er 3. generation på vineriet og laver skønne vine med hjerte og rødder i dette vidunderlige område. 

I kan se frem til at smage flere af enkeltmarksvinene og høre historien om vineriet i selskab med en virkelig dejlig menu fra Kasper Corell og hans team på Chambre.

Som en ekstra bonus har vi også besøg af Roberto Tondo - som er ambassadør for Barone Pizzini - en topproducent af italienske bobler og et af de ældste vinerier i Franciacorta.

Kom med til en fantastisk aften.

Vi glæder os til at se dig.