{
  "product-list": [
    
      
      {
        "SKU": "1790",
        "name": "Armilla Brunello di Montalcino DOCG 2018",
        "description": "Klassisk og elegant Brunello di Montalcino fra Tavernelle i den sydvestlige del af Montalcino. Stokkene er plantet i 1982.
Efter høst i den 3. uge af september 2018 har vinen spontangæret  og efterfølgende lagret 28 mdr. på 25 hl slavonske egetræsfade.
Er man til powervine, er det ikke her, men er man til lækker slank, rank og elegant sangiovese med noter af røde bær og frugter,  er det her, man skal bruge sine penge.
Lækker balance og meget lækker syre.
Et særdeles godt køb.
Bio vin uden certificering.
Første årgang af vinen var 1997.
 ",
        "vintage": "2018",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "270.00,
        "stock-level": "14",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/armilla-brunello-di-montalcino-docg-2018",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/armilla-brunello-di-montalcino-docg-2018.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1686",
        "name": "Bakkanali KAB IGT Toscana Rosso 2021",
        "description": "Cabernet sauvignon fra 14 årige stokke. 
Marken ligger i Poggioferro på den nordvestlige skråning af den gamle vulkan Monte Amiata i 500-550 meters højde. Jorden er beriget af kalksten og mineraler fra vulkanen. 1 HA.
Spontangæring, 10 dages kulsyre-maceration, herefter i åbne tonneaux og rustfri stål. Aldring på stål.
Samlet produktion er 4000 flasker i denne årgang.
 
Saftig, flot og livlig - masser af syre. Perfekt som ledsager til den gode bøf.",
        "vintage": "NV",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "249.00,
        "stock-level": "26",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/bakkanali-kab-igt-toscana-rosso-2021",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/bakkanali-kab-igt-toscana-rosso-2021.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1940",
        "name": "Bakkanali KAB IGT Toscana Rosso 2022",
        "description": "Cabernet sauvignon fra 15 årige stokke. 
Marken ligger i Poggioferro på den nordvestlige skråning af den gamle vulkan Monte Amiata i 600 meters højde. Jorden er beriget af kalksten og mineraler fra vulkanen. 1 HA.
Spontangæring, 10 dages kulsyre-maceration, herefter i åbne tonneaux og rustfri stål. Aldring på stål.
Samlet produktion er 4000 flasker i denne årgang.
Saftig, flot og livlig - masser af syre. Perfekt som ledsager til den gode bøf.",
        "vintage": "NV",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "270.00,
        "stock-level": "1",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/bakkanali-kab-igt-toscana-rosso-2022",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/bakkanali-kab-igt-toscana-rosso-2022.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1942",
        "name": "Bakkanali KANI IGT Toscana Rosso 2022",
        "description": "Kani fra Bakkanali er en levende og autentisk sangiovese fra Monte Amiata, hvor den biodynamisk dyrkede vin afspejler både håndværk og terroir. Med en intens og vibrerende karakter åbner den sig med vilde røde bær, kirsebær og en let krydret undertone. Den semi-carboniske maceration giver en saftig og umiddelbar friskhed, mens tanninerne er bløde og fint integrerede.  
Druerne stammer fra en lille vinmark på kun 0,9 hektar på Monte Amiata, beliggende 600 meter over havet. Her præges jorden af lerholdig mergel, som giver vinen en dybde og mineralitet, der balancerer dens intense frugt. Markerne dyrkes økologisk og biodynamisk, hvilket understøtter druernes naturlige udtryk.  
I kælderen får vinen en nænsom behandling. Gæringen sker spontant med hele klaser og en semi-carbonisk maceration over to uger, hvor druerne presses med fødderne. Herefter ligger mosten i infusion i yderligere to dage, inden den overføres til træfade til modning.  
En vin, der bedst nydes lettere afkølet og fungerer fortrinligt til rustikke retter, grillet kød eller charcuteri.
Kani er et ærligt og uprætentiøst udtryk for naturvin fra Toscanas vilde bjerglandskab – kun 4.000 flasker produceret.",
        "vintage": "NV",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "330.00,
        "stock-level": "8",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/bakkanali-kani-igt-toscana-rosso-2022",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/bakkanali-kani-igt-toscana-rosso-2022.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1687",
        "name": "Bakkanali ROSSO IGT Toscana Rosso",
        "description": "Sangiovese fra 14 årige stokke.
Fra Poggioferro på den nordvestlige skråning af den gamle vulkan Monte Amiata i 550-600 meters højde.
Jorden er mergel - meget kalkholdig ler, beriget af kalksten og mineraler fra vulkanen. 3,9 HA.
Cuvée (blend) af 2019 & 2020.
Spontangæring. Fodpresning, 20% hele drueklaser.
Lavet på egetræsfade, cement og rustfri stål. Aldring på cement.
 
Saftig, frisk og elegant, med masser af røde bær. Mineralsk med silkebløde tanniner. 
 ",
        "vintage": "Cuvée af 2019 & 2020",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "249.00,
        "stock-level": "1441",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/bakkanali-rosso-igt-toscana-rosso",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/bakkanali-rosso-igt-toscana-rosso.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1941",
        "name": "Bakkanali ROSSO IGT Toscana Rosso 2022",
        "description": "Sangiovese fra 15 årige stokke.
Fra Poggioferro på den nordvestlige skråning af den gamle vulkan Monte Amiata i 600 meters højde.
Jorden er mergel - meget kalkholdig ler, beriget af kalksten og mineraler fra vulkanen. 3,5 HA.
 
Spontangæring. Fodpresning, 20% hele drueklaser.
Lavet på rustfri stål. 
 
Samlet produktion er 12.000 flasker i denne årgang.
 
Saftig, frisk og elegant, med masser af røde bær. Mineralsk med silkebløde tanniner. 
 
 ",
        "vintage": "NV",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "270.00,
        "stock-level": "200",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/bakkanali-rosso-igt-toscana-rosso-2022",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/bakkanali-rosso-igt-toscana-rosso-2022.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "786",
        "name": "Barone Pizzini Animante Franciacorta DOCG",
        "description": "77% chardonnay, 17 % pinot nero, 3% pinot bianco og 3% erbamat. 
Fra marker beliggende i kommunerne Provaglio d'Iseo, Passirano, Corte Franca og Capriolo.
Alle i 200 - 350 meter over havet. 

Druerne gennemgår en skånsom presning, gæring sker i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke. Herefter aldring på rustfri stål i ca. 8 måneder.
Forfining på flaske med gær i 20-30 måneder i vingårdens imponerende kælder. Dato for degorgering er angivet på etiketten.

Strågul i farven. Noter af blomster, citrus, akaciehonning, abrikos og tørret frugt.
Masser af velsmagende cremethed.

Serveres som aperitif eller til forretten, til sushi eller til lyse pastaretter. Serveringstemperatur: 8 - 10° C.

Alkohol 12%, Restsukker 3 g/l, Syreindhold: 8,0 g/l.
Økologisk.",
        "vintage": "Non-vintage",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "235.00,
        "stock-level": "98",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/barone-pizzini-animante-franciacorta-docg",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/barone-pizzini-animante-franciacorta-docg.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1934",
        "name": "Barone Pizzini Bagnadore Franciacorta Riserva 2015 Non Dosato",
        "description": "En af de bedste flasker fra Franciacorta!
Chardonnay 70%, pinot nero 30%. Druerne til Bagnadore kommer fra enkeltmarken Roccolo, 250 meter over havet. På de 3,9 ha nyder de mere end 30 år gamle vinstokke godt af fordelene ved et klima, der afbødes af de omkringliggende skove. Sund temperaturvariation mellem dag og nat giver stedet en rig biodiversitet. 
Denne riserva laves kun i små mængder og kun i topårgange. Produktionen holdes til de højeste kvalitetsstandarder.
Vinificering sker med en skånsom presning, hvorefter mosten gæres i barriques.
Herefter 8 måneder lagring på barriques, hvoraf ca 35% er nye barriques med let ristning, 65% i barriques, der er brugt 1-2 gange.
Forfining på flaske med gær i mindst 69 måneder
Serveringstemperatur bør være 8 - 10° C 

Alkohol 12%, Restsukker <1 g/l, Syreindhold: 9,1 g/l.
 ",
        "vintage": "2015",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "411.00,
        "stock-level": "179",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/barone-pizzini-bagnadore-franciacorta-riserva-2015",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/barone-pizzini-bagnadore-franciacorta-riserva-2015.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "785",
        "name": "Barone Pizzini Golf 1927 Franciacorta DOCG",
        "description": "I 1927 grundlagde Baron Edoardo Pizzini en af de første golfbaner i Italien. Franciacorta Golf 1927 hædrer med sin feminine golffigur den innovative ånd. Innovation er et tydeligt værdigrundlag hos Barone Pizzine, som var de første til at producere økologisk vin fra Franciacorta.
100% chardonnay. Fra vinmarker beliggende i kommunerne; Provaglio d'Iseo, Passirano, Corte Franca og Capriol.
Alle i 200-350 meter over havet.
Jorden er dyb morænejord med masser af fossiler og og sandede aflejringer.
Druerne gennemgår en skånsom presning. Gæring sker i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke.
Aldring sker ligeledes i rustfri stål i minimum 8 måneder. Forfining på flaske med gær i 20 - 30 måneder
 
Alkohol 12%, Restsukker 4,6 g/l, Syreindhold: 8,0 g/l
 
Serveres køligt i store glas, som aperitif eller til den lette forret.
 ",
        "vintage": "Non-vintage",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "235.00,
        "stock-level": "243",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/barone-pizzini-golf-1927-franciacorta-docg",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/barone-pizzini-golf-1927-franciacorta-docg.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "789",
        "name": "Barone Pizzini Naturae Franciacorta DOCG 2015",
        "description": "Ærlig og tæt smag, rig på struktur og sund surhed. En del af druerne kommer fra en vingård med højere højde, Pian delle Viti, som i middelalderen blev kaldt Valle Sospesa eller "Suspended Valley". Dens kalkrige jord giver vinen en lækker mineralsk note. Dens gnist er Franciacorta i dets reneste udtryk.",
        "vintage": "2015",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "260.00,
        "stock-level": "53",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/barone-pizzini-naturae-franciacorta-docg-2015",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/barone-pizzini-naturae-franciacorta-docg-2015.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1608",
        "name": "Barone Pizzini Rosé Franciacorta DOCG 2017",
        "description": "Dette sensuelle og idylliske udtryk af Pinot Noir er lavet af druer, der er dyrket i vinmarker, der ligger i skovkanten, og omdannes til noter af underskov, ribs og blåbær sammen med antydninger af rosenblad i glasset. Strukturen og balancen af denne vin er vævet sammen i en vedvarende spænding mellem dens rige smag og friskhed.",
        "vintage": "2017",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "285.00,
        "stock-level": "126",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/barone-pizzini-rose-franciacorta-docg-2017",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/barone-pizzini-rose-franciacorta-docg-2017.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1933",
        "name": "Barone Pizzini Rosé Franciacorta DOCG 2018",
        "description": "Vinmarkerne Santella, Roncaglia Pian dele Viti, Gremoni ligger alle i udkanten af ​​skov i 200-350 meters højde. Jorden her er veldrænet og rig. Mikroklimaet og den biodynamiske tilgang til produktionen er klart at mærke i denne fine vin. Her er struktur, fyldig smag og frisk syre tilpasset i en virkelig fin balance.
Vinificeringen sker ved skånsom presning, temperaturkontrolleret gæring rustfri ståltanke. Herefter lagring i 10 mdr. 50% på stål, 50% i brugte barriques. 
Den sekundære gæring sker på flasken i 30-40 mdr., hvor den udvikler sin karakteristiske fine perlage og komplekse aromaer.
En virkelig fin præsentation af roséens delikate karakter. Smuk lys pink farve i glasset, med perlende fine bobler.
Roséen byder på en forfriskende syrlighed, der vækker smagsløgene. Friske røde bær som jordbær og hindbær springer frem og giver en livlig og frugtagtig fornemmelse. En diskret mineralitet tilføjer dybde og struktur til vinen, mens den tørre karakter fremhæver elegance og renhed.
Serveringsforslaget til denne mousserende rosé er alsidigt. Den er perfekt som velkomstdrink til en festlig begivenhed eller som en romantisk aperitif. Vinens fine perlage og frugtrige karakter gør den også til en fortrinlig ledsager til grillede skaldyr og endda sushi. Den tørre finish gør den til en ideel partner til fiskeretter og friske sommerretter.
Find gerne de lidt store glas frem til denne pragtfulde og smukke mousserende vin.

Alkohol 12%, Restsukker 4 g/l, Syreindhold: 8,75 g/l.
 ",
        "vintage": "2018",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "290.00,
        "stock-level": "174",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/barone-pizzini-rose-franciacorta-docg-2018",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/barone-pizzini-rose-franciacorta-docg-2018.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1606",
        "name": "Barone Pizzini Saten Franciacorta DOCG 2018",
        "description": "Kun de bedste Chardonnay-druer bruges i denne Satèn for at opnå dens silkeagtige og glatte karakter, mens de giver plads til citrusnoter og dvælende mineralitet. Det er en meget original vin i sin kategori.",
        "vintage": "2018",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "278.00,
        "stock-level": "18",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/barone-pizzini-saten-franciacorta-docg-2018",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/barone-pizzini-saten-franciacorta-docg-2018.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "2284",
        "name": "Barone Pizzini Saten Franciacorta DOCG 2020",
        "description": "Kun de bedste Chardonnay-druer bruges i denne Satèn for at opnå dens silkeagtige og glatte karakter, mens de giver plads til citrusnoter og dvælende mineralitet. Det er en meget original vin i sin kategori.",
        "vintage": "2018",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "300.00,
        "stock-level": "120",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/barone-pizzini-saten-franciacorta-docg-2020",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/barone-pizzini-saten-franciacorta-docg-2020_ff5d6be8-9ba2-4aee-8dc3-c93465fb1823.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "2149",
        "name": "Ca' Di Press Barbera d'Alba DOC 2022",
        "description": "Druerne afstilkes og gennemgår en 10 til 15 dages naturlig gæring med skindet på, i rustfri ståltanke. Herefter stabiliseres vinen naturligt i tanke, uden at den bliver klaret eller filtreret.
Efter stabilisering modnes vinen yderligere i 8 måneder i rustfri ståltanke, inden den overgår til en flaskelagring på omkring 9 måneder. Denne omhyggelige proces sikrer en dyb og autentisk udtryk af druens karakter.
 
Farven er smuk rubinrød. Duften byder på en intens og karakteristisk buket af blomster og frugtige noter.
 
Smagen er fuld af frugt og livlig lækker syre
Det er klart en madvin - Den er en fremragende ledsager til en bred palette af retter hvor der er god smag tilstede.
 



 
 

 








 ",
        "vintage": "2022",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "180.00,
        "stock-level": "1",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/ca-di-press-barbera-dalba-doc-2022",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/ca-di-press-barbera-dalba-doc-2022.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "2139",
        "name": "Ca' Di Press Barolo DOCG 2020",
        "description": "Ca' di Press Barolo Perno er en fremragende repræsentation af, hvad Monforte d'Alba's unikke terroir kan tilbyde. Dyrket på kalk- og lerholdige skråninger, som fremmer en langsom modning af Nebbiolo-druerne, afspejler denne Barolo en dybde og kompleksitet.
De håndplukkede druer fermenteres forsigtigt for at bevare deres robuste tanniner og intense farve. Modningen foregår i store Slavonisk egetræsfade, der tilføjer lag af smag og afrunder tanninerne for at skabe en velbalanceret vin.
I glasset tilbyder Barolo Perno intense aromaer af mørke kirsebær og modne plommer, akkompagneret af nuancer af roser og violer. Disse ledsages af dybere toner af trøffel og læder, som bidrager til vinens aroma og kompleksitet. 
Smagen er kraftig, men velstruktureret med silkebløde tanniner og en frisk syrlighed, der kulminerer i en lang, krydret finish.
Barolo Perno 2022 fra Ca' di Press er ikke blot en glimrende vin nu, men vil også udvikle sig flot over de kommende år. Denne vin er ideel til kraftige retter som braiseret kød og modne oste, hvor den kan fremhæve måltidets smage.
En sand hyldest til Piemonte's vintraditioner og et must-have for enhver seriøs vinsamler.",
        "vintage": "2020",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "470.00,
        "stock-level": "-1",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/ca-di-press-barolo-docg-2020",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/ca-di-press-barolo-docg-2020.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "2140",
        "name": "Ca' Di Press Barolo DOCG 2020 1,5L",
        "description": "Ca' di Press Barolo Perno er en fremragende repræsentation af, hvad Monforte d'Alba's unikke terroir kan tilbyde. Dyrket på kalk- og lerholdige skråninger, som fremmer en langsom modning af Nebbiolo-druerne, afspejler denne Barolo en dybde og kompleksitet.
De håndplukkede druer fermenteres forsigtigt for at bevare deres robuste tanniner og intense farve. Modningen foregår i store Slavonisk egetræsfade, der tilføjer lag af smag og afrunder tanninerne for at skabe en velbalanceret vin.
I glasset tilbyder Barolo Perno intense aromaer af mørke kirsebær og modne plommer, akkompagneret af nuancer af roser og violer. Disse ledsages af dybere toner af trøffel og læder, som bidrager til vinens aroma og kompleksitet. 
Smagen er kraftig, men velstruktureret med silkebløde tanniner og en frisk syrlighed, der kulminerer i en lang, krydret finish.
Barolo Perno 2022 fra Ca' di Press er ikke blot en glimrende vin nu, men vil også udvikle sig flot over de kommende år. Denne vin er ideel til kraftige retter som braiseret kød og modne oste, hvor den kan fremhæve måltidets smage.
En sand hyldest til Piemonte's vintraditioner og et must-have for enhver seriøs vinsamler.",
        "vintage": "2020",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "1110.00,
        "stock-level": "3",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/ca-di-press-barolo-docg-2020-1-5l",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/ca-di-press-barolo-docg-2020-15l.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "2151",
        "name": "Ca' Di Press Dolcetto d'Alba DOC 2023",
        "description": "Druerne afstilkes hvorefter der følger en uges naturlig gæring på skind i ståltanke.
Herefter stabiliseres vinen naturligt. Vinen klares ikke og filtreres ikke.
Efter stabilisering modnes vinen i 6 måneder i rustfri ståltanke og gennemgår derefter cirka 2 måneders flaskelagring.
 












Smuk rubinrød farve med livlige violette nuancer.
Duften er frisk og behagelig frugtagtig og let krydret.
Smagen er skøn med en flot struktur og er yderst velafbalanceret.
 
Dolcetto er det man kan kalde en "hverdagsvin fra Langhe". Den er ukompliceret, dejlig og imødekommend. Den går godt som både meditationsvin og sammen med alt fra forretter til ostefadet.
En dejlig vin som kan nydes året rundt!



 
 

 








 ",
        "vintage": "2023",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "130.00,
        "stock-level": "45",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/ca-di-press-dolcetto-dalba-doc-2023",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/ca-di-press-dolcetto-dalba-doc-2023.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "2152",
        "name": "Ca' Di Press Dolcetto d'Alba DOC 2023 1,5L",
        "description": "Druerne afstilkes hvorefter der følger en uges naturlig gæring på skind i ståltanke.
Herefter stabiliseres vinen naturligt. Vinen klares ikke og filtreres ikke.
Efter stabilisering modnes vinen i 6 måneder i rustfri ståltanke og gennemgår derefter cirka 2 måneders flaskelagring.
 












Smuk rubinrød farve med livlige violette nuancer.
Duften er frisk og behagelig frugtagtig og let krydret.
Smagen er skøn med en flot struktur og er yderst velafbalanceret.
 
Dolcetto er det man kan kalde en "hverdagsvin fra Langhe". Den er ukompliceret, dejlig og imødekommend. Den går godt som både meditationsvin og sammen med alt fra forretter til ostefadet.
En dejlig vin som kan nydes året rundt!



 
 

 








 ",
        "vintage": "2023",
        "unit-size": "150 cl",
        "price": "335.00,
        "stock-level": "3",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/ca-di-press-dolcetto-dalba-doc-2023-1-5l",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/ca-di-press-dolcetto-dalba-doc-2023-15l.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "2159",
        "name": "Cantine dell'Angelo Del Nonno Coda di Volpe DOP 2022",
        "description": "Lavet på den lokale drue Coda di Volpe, en sjælden sort, som især er kendt for sine distinkte karaktertræk og sin dybe historiske forankring i området.
Del Nonno Coda di Volpe byder på en spændende duft med noter af modne gule frugter som fersken, abrikos og et hint af citrus, der elegant balanceres med subtile mineralske undertoner fra jordbunden.
Smagen er fyldig og velafbalanceret med en behagelig friskhed, der gør den yderst drikkevenlig. En rig og cremet tekstur med en let krydret eftersmag, der vidner om en omhyggelig vinificering. En ganske unik mineralitet og kompleksitet.
Druerne håndhøstes omhyggeligt for at sikre, at kun de bedste og mest modne klaser anvendes. Efter høsten gennemgår druerne en skånsom presning, hvorefter mosten fermenteres ved kontrollerede temperaturer for at bevare druernes naturlige aromaer og friskhed. Efter gæringen lagrer vinen kortvarigt på ståltanke, hvilket fremmer en ren og autentisk smagsprofil, før den tappes på flaske.
Denne vin er ikke blot en hyldest til regionens vintraditioner, men også et resultat af dedikation og passion fra vinmagerne hos Cantine dell'Angelo. Del Nonno Coda di Volpe 2022 er en perfekt ledsager til en bred vifte af retter, fra lette fiskeretter og skaldyr til friskost og salater, hvilket gør den til et alsidigt valg til enhver anledning.
 
 ",
        "vintage": "2022",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "180.00,
        "stock-level": "174",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/cantine-dellangelo-del-nonno-coda-di-volpe-dop-2022",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/cantine-dellangelo-del-nonno-coda-di-volpe-dop-2022.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "2158",
        "name": "Cantine dell'Angelo Miniere Greco di Tufo Riserva DOP 2021",
        "description": "Denne vin har en strågul farve, der kan variere i intensitet. Duften er behagelig, intens og karakteristisk, mens smagen er frisk, tør og harmonisk. Greco di Tufo er en udsøgt vin til fisk og skaldyr og bør nydes ved en temperatur på 8°-10°C.
Druerne udvælges omhyggeligt i hånden, og mosten, der opnås ved blid presning, fermenteres ved lave temperaturer for at bevare vinens fulde aroma. Den færdige vin hviler derefter i ståltanke og flaskes først efter naturlig modning, uden kunstig tilsætning. 
Virkelig flot struktur og med en smagsoplevelse der emmer af friskhed og intens mineralitet.
Den volumiøse smag, mineraliteten og friskheden gør det til en mindeværdig vin, som helt sikkert har en rigtig flot holdbarhed!
 
 ",
        "vintage": "2021",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "165.00,
        "stock-level": "322",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/cantine-dellangelo-miniere-greco-di-tufo-riserva-dop-2021",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/cantine-dellangelo-miniere-greco-di-tufo-riserva-dop-2021.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "2166",
        "name": "Carlo Giacosa Barbaresco Asili DOCG 2020",
        "description": "Denne vin er et strålende eksempel på, hvad Nebbiolo-druen kan opnå, når den dyrkes i Asili-cru i Barbaresco. Med sin elegante struktur og forførende duft er den en vin, der byder på både kompleksitet og finesse.
I næsen møder du en bred og blomstrende duft med delikate noter af sød frugt. Smagen er harmonisk og raffineret, med en balanceret syre og fløjlsbløde tanniner, der strækker sig i en lang eftersmag. Denne Barbaresco er ideel at nyde sammen med risotto eller kødretter, men gør sig også glimrende sammen med modne oste eller alene som et sofistikeret glas uden for måltiderne.
Vinen bør serveres i store flotte glas ved 16-18°C, hvor dens kompleksitet for alvor folder sig ud. Den kan nydes nu, men vil også udvikle sig flot over de næste mange år.
Nebbiolo-druerne til denne vin kommer fra en enkeltmarken Asili, hvor vinstokkene står på kalkholdig lerjord, perfekt eksponeret mod sydvest i 250 meters højde. Vinstokkene trænes efter Guyot-systemet, modificeret til en buet form, hvilket sikrer optimal drue udvikling.
Efter høst bliver druerne let knust og afstilket, hvorefter mosten fermenterer med skindkontakt i temperaturkontrollerede ståltanke. Vinen lagrer derefter på franske egetræsfade, inden den modnes yderligere på flaske i kælderen, hvor den opbevares i mørke og ro, indtil den er klar til frigivelse.",
        "vintage": "2020",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "600.00,
        "stock-level": "16",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/carlo-giacosa-barbaresco-asili-docg-2020",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/carlo-giacosa-barbaresco-asili-docg-2020.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "2164",
        "name": "Carlo Giacosa Barbaresco DOCG 2020",
        "description": "Fremstår med en smuk granatrød farve, og i duften fornemmes en bred bouquet af modne frugter, ledsaget af delikate noter af lakrids og kanel. Smagen er tør og fyldig med en bemærkelsesværdig struktur og en velafbalanceret tanninrig tekstur, der efterlader en lang og tilfredsstillende eftersmag. Serveres bedst ved en temperatur på 16-18°C, hvor vinens nuancer kommer fuldt til udtryk.
Vinen egner sig særligt godt til kraftige retter, såsom kød og vildt, men den gør sig også glimrende sammen med modne oste. Barbaresco er desuden ideel til eftertænksom nydelse uden for måltider, hvor man kan fordybe sig i dens mange smags lag.
Fremstilles udelukkende af nebbiolo-druer, der dyrkes på tre forskellige vinmarker i Barbaresco-området. Markerne har kompakt jord med en overvægt af kalksten og ler, og er beliggende i en højde mellem 240 og 270 meter over havets overflade med en solrig eksponering fra syd, sydvest og sydøst.
Efter høsten afstilkes og knuses druerne, hvorefter mosten gærer med skindkontakt i temperaturregulerede ståltanke. Efter gæringen lagres vinen i franske egetræsfade med en kapacitet på 20-45 hl, og efterfølgende flaskelagres den i vores mørke og stille kældre, hvor den får tid til at udvikle sin komplekse karakter.",
        "vintage": "2020",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "265.00,
        "stock-level": "263",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/carlo-giacosa-barbaresco-docg-2020",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/carlo-giacosa-barbaresco-docg-2020.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "2167",
        "name": "Carlo Giacosa Barbaresco Montefico DOCG 2020",
        "description": "Denne Barbaresco Montefico fremstår som en raffineret og harmonisk nebbiolo, der imponerer med sin elegante duft af roser og krydderier samt en fyldig, tør smag med bemærkelsesværdig struktur. Den er perfekt til at akkompagnere lækre madretter eller blot til at nyde i særlige stunder.
Vinen fremstår med en smuk, granatrød farve. Duften er bred og elegant med florale toner af roser og subtile kryddernoter, der giver en dyb og kompleks aroma. Smagen er tør og fyldig med en harmonisk balance mellem syre og tanniner, hvilket giver den en stærk og vedholdende struktur. Den har et imponerende lagringspotentiale og vil uden tvivl udvikle sig yderligere over tid.
Server denne Barbaresco i store flotte glas, ved en temperatur på 16-18°C for at fremhæve dens komplekse nuancer.
Druerne til denne Barbaresco stammer fra vores Montefico cru-vinmark i Barbaresco, hvor de dyrkes i kompakt jord præget af kalksten og ler. Vinstokkene er sydvendte og ligger i en højde på 230 til 260 meter over havets overflade, hvilket giver druerne optimale vækstbetingelser. Vinen er produceret med Guyot-træningssystemet i en modificeret version.
Efter høsten afstilkes druerne og knuses let, hvorefter mosten gæres på skind i temperaturkontrollerede ståltanke. Vinen modnes herefter på store egetræsfade, og efter flaskning lagrer den yderligere i kælderen, hvor stilhed og mørke sikrer den optimale modningsproces.",
        "vintage": "2020",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "370.00,
        "stock-level": "92",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/carlo-giacosa-barbaresco-montefico-docg-2020",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/carlo-giacosa-barbaresco-montefico-docg-2020.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "2168",
        "name": "Carlo Giacosa Barbaresco Ovello DOCG 2020",
        "description": "Denne Barbaresco fra Ovello står som et elegant udtryk for nebbioloens finesse, med en kompleks duft og forførende smag
Vinen præsenterer sig med en smuk granatrød farve og en bred, floral duft, der åbner op for delikate noter af moden frugt og subtile krydderier.
Smagen er fyldig og nuanceret med en velbalanceret syre, der gør den perfekt både til mad som meditationsvin, hvor dens dybde virkelig kommer til udtryk. For optimal nydelse anbefaler vi at servere den i store flotte glas og med en serveringstemperatur på 16-18°C.
Druerne er omhyggeligt dyrket på Ovello-cru'en i Barbaresco, beliggende i en højde på 220-240 meter over havets overflade. Jordbunden består af kompakt kalk og ler, som giver vinen dens unikke karakter. Vinmarken har sydvestlig eksponering, hvilket giver druerne rig mulighed for at modne til perfektion.
Ved høsten bliver Nebbiolo-druerne let knust og afstilket, hvorefter de gennemgår en temperaturstyret gæring i ståltanke. Vinen modnes efterfølgende i store egetræsfade, hvilket giver den dybde og struktur. Efter tapning på flaske lagrer vinen yderligere i mørket og stilheden i vores kælder, indtil den er klar til at blive frigivet til salg.
 ",
        "vintage": "2020",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "345.00,
        "stock-level": "15",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/carlo-giacosa-barbaresco-ovello-docg-2020",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/carlo-giacosa-barbaresco-ovello-docg-2020.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "2165",
        "name": "Carlo Giacosa Pinot Nero DOC 2022",
        "description": "Denne pinot noir byder på en smuk balance mellem frugtige og krydrede aromaer og en rig, elegant smag med bløde tanniner.
Farven er dyb rubinrød. Duften er fyldt med noter af skovbær og kirsebær, mens subtile strejf af peber tilføjer kompleksitet. I munden er vinen silkeblød og struktureret med en fyldig krop, der gør den ideel til længere lagring. Den er perfekt til at nyde sammen med braiserede retter, rødt kød og lækre oste.
Druerne til denne vin er håndplukkede fra en vinmark beliggende nær vineriet i en højde af 220-240 meter over havets overflade, hvor jorden er kompakt og domineret af kalk og ler. Vinstokkene dyrkes efter Guyot-systemet med modificeret bue. Ved vinifikation afstilkens druerne og knuses let, og mosten fermenteres i temperaturkontrollerede ståltanke. Efter gæring lagres vinen på små til mellemstore franske egetræsfade for at udvikle dybde og kompleksitet. Efter tapning får vinen yderligere tid til at modne i flaskerne inden frigivelsen.",
        "vintage": "2022",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "230.00,
        "stock-level": "472",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/carlo-giacosa-pinot-nero-doc-2022",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/carlo-giacosa-pinot-nero-doc-2022.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1758",
        "name": "Casanova di Neri Brunello di Montalcino  Giovanni Neri DOCG 2018",
        "description": "En helt ny Brunello, dedikeret til skaberen af Casanova di Neri, Giovanni Neri.
Druerne kommer fra en fantastisk mark mellem S. Angelo in Colle og Castelnuovo dell'Abate. Der er 7 ha, og stokkene er næsten 50 år gamle. Det var et rent lykketræf, at familien i 2017 fik lov at købe denne mark. Det skete udelukkende, da den hidtidige ejer kun ville sælge til en Montalcino familie, som han vidste stammede fra området, boede der, og ville blive ved med at bo der. 
Marken er beliggende i 320-390 meters højde, og undergrunden består af Galestro mergel med ler- og siltaflejringer. 
Efter høst i midt/ultimo september 2018 har de optisk sorterede druer med ca. 20 % hele klaser spontangæret i åbenstående tini i 29 dage.
Vinen har efterfølgende modnet i 24 måneder på brugte tonneaux og 6 måneder på et 50 hl slavonsk egetræsfad. Efter 18 måneder på flaske sendt på markedet.
I næsen mødes man af en stor bred palette af røde frugter og bær. I munden mødes man af meget fine cremede og søde taninner, og vinen har en helt fantastisk balance. 
2018 var et år med meget kold vinter efterfulgt af et regnfyldt forår. Sommeren var uden ekstrem varme og modning af druerne foregik meget langsomt og roligt. Så alt i alt et år, der forventes at give elegante og meget holdbare vine.
 
 
 
 
 ",
        "vintage": "2018",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "2037.00,
        "stock-level": "25",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/casanova-di-neri-brunello-di-montalcino-giovanni-neri-docg-2018",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/casanova-di-neri-brunello-di-montalcino-giovanni-neri-docg-2018.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "2084",
        "name": "Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto DOCG 2018",
        "description": "Dette er toppen fra Casanova di Neri. 
Vinen Brunello di Montalcino Cerretalto blev første gang tappet som egen vin i 1988 og kommer fra den ca. 4 ha store mark Cerretalto, som ligger lavt i den østlige del af Montalcino.
Den ligger langs en smal flod i et naturligt formet amphieteater. Her gror også de hvide trøfler.
Jorden er meget rig på mineraler, særligt jern.
Det er sværere at få druerne modne der, og derfor produceres vinen ikke hvert år.
Høstet i 2. uge af oktober 2018. 
Efter spontan gæring med hele bær i 32 dage har vinen ligget 36 måneder i små franske fade (225 liter, 500 liter, nye og brugte) og 24 måneder på flaske. 
 
Duften udtrykker en blanding af friske røde frugter, krydderier og den sædvanlige grafit.
Smagen er rig og harmonisk og viser en elegant og fin struktur, der fuldt ud afspejler 2018-høsten. Afslutningen er afbalanceret og meget præcis, med en nærværende syre, der perfekt balancerer denne vins vedholdenhed, dybde og rundhed.
Dette er en vin, man aldrig glemmer, når man først har smagt den.
Den har bare så mange lag og er fuldstændig i balance. Tanninerne er perfekt integreret, og vinen føles aldrig voldsom.
Det er svært at sige, hvor længe denne vin holder, men vi har drukket alle årgange, og første årgang 1988 er stadig fuldstændig frisk.
 
Ved køb af 3 flasker leveres vinen i original trækasse.",
        "vintage": "2018",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "3290.00,
        "stock-level": "10",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/casanova-di-neri-brunello-di-montalcino-cerretalto-docg-2018",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/casanova-di-neri-brunello-di-montalcino-cerretalto-docg-2018.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "2085",
        "name": "Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto DOCG 2018 1,5L",
        "description": "Dette er toppen fra Casanova di Neri. 
Vinen Brunello di Montalcino Cerretalto blev første gang tappet som egen vin i 1988 og kommer fra den ca. 4 ha store mark Cerretalto, som ligger lavt i den østlige del af Montalcino.
Den ligger langs en smal flod i et naturligt formet amphieteater. Her gror også de hvide trøfler.
Jorden er meget rig på mineraler, særligt jern.
Det er sværere at få druerne modne der, og derfor produceres vinen ikke hvert år.
Høstet i 2. uge af oktober 2018. 
Efter spontan gæring med hele bær i 32 dage har vinen ligget 36 måneder i små franske fade (225 liter, 500 liter, nye og brugte) og 24 måneder på flaske. 
 
Duften udtrykker en blanding af friske røde frugter, krydderier og den sædvanlige grafit.
Smagen er rig og harmonisk og viser en elegant og fin struktur, der fuldt ud afspejler 2018-høsten. Afslutningen er afbalanceret og meget præcis, med en nærværende syre, der perfekt balancerer denne vins vedholdenhed, dybde og rundhed.
Dette er en vin, man aldrig glemmer, når man først har smagt den.
Den har bare så mange lag og er fuldstændig i balance. Tanninerne er perfekt integreret, og vinen føles aldrig voldsom.
Det er svært at sige, hvor længe denne vin holder, men vi har drukket alle årgange, og første årgang 1988 er stadig fuldstændig frisk.
 ",
        "vintage": "2018",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "6800.00,
        "stock-level": "1",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/casanova-di-neri-brunello-di-montalcino-cerretalto-docg-2018-1-5l",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/casanova-di-neri-brunello-di-montalcino-cerretalto-docg-2018-15l.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1754",
        "name": "Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG 2018",
        "description": "Her er husets først produceret vin, Casanova di Neris signaturvin.
Druerne til denne vin kommer fra markerne omkring kælderen i den østlige del af Montalcino. Der er tale om Fiesole i 350-380 meters højde og Podernuovo i 420-490 meters højde. Undergrunden er begge steder Galestro.
Efter høst i den første uge af oktober 2018, har de optisk sorterede druer spontangæret under temperaturkontrol i 25 dage. 
Vinen har efterfølgende modnet i 42 måneder på botti på 60 - 102 hl efterfulgt af 6 måneders flaskelagring.
I næsen mødes man af en røde bær, og i munden finder man et meget klassisk elegant sangiovese udtryk. Røde frugter, søde tanniner og fantastisk balance. Vinen har siden første årgang (1977) udvist stor holdbarhed, og selv de første årgange af vinen har ved smagninger vist sig helt friske. 
2018 var et år med meget kold vinter efterfulgt af et regnfyldt forår. Sommeren var uden ekstrem varme og modning af druerne foregik meget langsomt og roligt. Så alt i alt et år, der forventes at give elegante og meget holdbare vine.",
        "vintage": "2018",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "478.00,
        "stock-level": "311",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/casanova-di-neri-brunello-di-montalcino-docg-2018",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/casanova-di-neri-brunello-di-montalcino-docg-2018.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "2079",
        "name": "Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG 2019",
        "description": "Her er husets først produceret vin, Casanova di Neris signaturvin.
Druerne til denne vin kommer fra markerne omkring kælderen i den østlige del af Montalcino. Der er tale om Fiesole i 350-380 meters højde og Podernuovo i 420-490 meters højde. Undergrunden er begge steder Galestro.
Efter høsten ultimo september/primo oktober 2019, har de optisk sorterede druer spontangæret i rustfri stål under temperaturkontrol i 23 dage. 
Vinen har efterfølgende modnet i 42 måneder på botti på 60 - 102 hl efterfulgt af 6 måneders flaskelagring.
 Duften er spændende og generøs, med noter af bergamot, vildviol, kirsebær og morellokirsebær.
Smagen er imødekommende og harmonisk, men stadig intens og saftig med en god balance. En dejlig ung vin, som dog vil komme endnu mere til sin ret efter lidt flere år i flasken.
Et sublimt gemmepotentiale. Vinen har siden første årgang (1977) udvist stor holdbarhed, og selv de første årgange af vinen har ved smagninger vist sig helt friske. ",
        "vintage": "2019",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "485.00,
        "stock-level": "57",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/casanova-di-neri-brunello-di-montalcino-docg-2019",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/casanova-di-neri-brunello-di-montalcino-docg-2017.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1755",
        "name": "Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova DOCG 2018",
        "description": "Her er vinen, der hvert eneste år ligger i toppen, når diverse anmeldere skal beskrive Brunello di Montalcino. En enkeltmarksvin, som Giacomo Neri skabte, da han for mange år siden købte Cetine marken i S. Angelo in Colle, hvor ingen nogensinde har forsøgt sig før med vin. Giacomo troede på dette her enormt stenede sted med et helt unikt mikroklima og kaldte vinen Tenuta Nuova, NY VINMARK. Marken er beliggende 275-320 meters højde.
Efter høst i midt/ultimo september, har de optisk sorterede druer gæret i opretstående fade under temperaturkontrol i 24 dage.
Vinen har efterfølgende modnet i 30 måneder på brugte tonneaux(500-800 liter) efterfulgt af 18 måneders flaskelagring.
I næsen mødes man af modne røde bær og balsamiske toner. I munden er vinen meget kompleks. Vinen er rig og elegant med en fantastisk balance, men besidder også en vis power.
2018 var et år med meget kold vinter efterfulgt af et regnfyldt forår. Sommeren var uden ekstrem varme og modning af druerne foregik meget langsomt og roligt. Så alt i alt et år, der forventes at give elegante og meget holdbare vine.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 ",
        "vintage": "2018",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "988.00,
        "stock-level": "14",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/casanova-di-neri-brunello-di-montalcino-docg-tenuta-nuova-docg-2018",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/Tenutanv.png"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1403",
        "name": "Casanova di Neri Brunello Tenuta Nuova DOCG 2017",
        "description": "Her er vinen, der hvert eneste år ligger i toppen, når diverse anmeldere skal beskrive Brunello di Montalcino. En enkeltmarksvin, som Giacomo Neri skabte, da han for mange år siden købte et sted i S. Angelo in Colle, hvor ingen nogensinde har forsøgt sig før med vin. Giacomo troede på dette her enormt stenede sted med et helt unikt mikroklima og kaldte stedet Tenuta Nuova, NY VINMARK.
Siden første årgang 1993 blev præsenteret, har denne vins status og berømmelse kun gået en vej, og det er op. Den har modtaget de fleste tænkelige priser. Nogle har klaget over ny eg, hvilket var tilfældet indtil for ca. 10 år siden, hvor Giovanni Neri, Giacomos ældste søn, tog over i mark og kælder. 
Det har betydet, at Tenuta Nuova i dag er en vin, hvor toner af ny eg er blevet afløst af elegance, balance og lækker frugt.  Giovanni Neri er simpelthen et geni i marken, og han vil tage Casanova di Neri til nye højder. 
Efter høsten af den anden og tredje uge af september 2017, har de optisk sorteret hele bær spontangæret i 24 dage både på tini og rustfrit stål, hvorefter vinen er modnet 30 måneder på brugte tonneux.
2017 var et meget svært år. I foråret på værst tænkelige tidspunkt kom frosten og tog en masse druer. Sommeren var ekstrem varm, og enden på det blev blandt andet, at produktionen har været 30%  under normalen.
Giovanni har sorteret og sorteret, og det har været nødvendigt for at få en vin på det niveau, han ønsker.
Resultatet er en meget flot vin
NB: ved køb af 6 stk. leveres de i original trækasse.
 
 
 
 
 ",
        "vintage": "2017",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "906.00,
        "stock-level": "8",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/casanova-di-neri-brunello-tenuta-nuova-docg-2017",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/casanova-di-neri-brunello-tenuta-nuova-docg-2017.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1472",
        "name": "Casanova di Neri Brunello Tenuta Nuova DOCG 2017 1,5L",
        "description": "Her er vinen, der hvert eneste år ligger i toppen, når diverse anmeldere skal beskrive Brunello di Montalcino. En enkeltmarksvin, som Giacomo Neri skabte, da han for mange år siden købte et sted i S. Angelo in Colle, hvor ingen nogensinde har forsøgt sig før med vin. Giacomo troede på dette her enormt stenede sted med et helt unikt mikroklima, og kaldte stedet Tenuta Nuova, NY VINMARK.
Siden første årgang 1993 blev præsenteret, har denne vins status og berømmelse kun gået en vej, og det er op. Den har haft alle de kåringer, man kan ønske sig. Nogle har klaget over ny eg, hvilket var tilfældet indtil for ca. 8 år siden, hvor Giovanni Neri, Giacomos ældste søn, tog over i mark og kælder, samtidig med, at man smed Carlo Ferrini, mister barrique, på porten. 
Det har betydet, at Tenuta Nuova i dag er en vin, hvor toner af ny eg, er blevet afløst af elegance, balance og lækker frugt.  Giovanni Neri er simpelthen et geni i marken, og han vil tage Casanova di Neri til nye højder. 
2017 var et meget svært år. I foråret på værst tænkelige tidspunkt kom frosten og tog en masse druer. Sommeren var ekstrem varm, og enden på det blev blandt andet, at produktionen har været meget under normalen.
Giovanni har sorteret og sorteret, og det har været nødvendigt for at få en vin på det niveau, han ønsker.
 
 
 
 
 
 ",
        "vintage": "2017",
        "unit-size": "150 cl",
        "price": "2046.00,
        "stock-level": "1",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/casanova-di-neri-brunello-tenuta-nuova-docg-2017-1-5l",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/casanova-di-neri-brunello-tenuta-nuova-docg-2017-15l.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1474",
        "name": "Casanova di Neri Brunello Tenuta Nuova DOCG 2017 6,0L",
        "description": "Her er vinen, der hvert eneste år ligger i toppen, når diverse anmeldere skal beskrive Brunello di Montalcino. En enkeltmarksvin, som Giacomo Neri skabte, da han for mange år siden købte et sted i S. Angelo in Colle, hvor ingen nogensinde har forsøgt sig før med vin. Giacomo troede på dette her enormt stenede sted med et helt unikt mikroklima og kaldte stedet Tenuta Nuova, NY VINMARK.
Siden første årgang 1993 blev præsenteret, har denne vins status og berømmelse kun gået en vej, og det er op. Den har modtaget de fleste tænkelige priser. Nogle har klaget over ny eg, hvilket var tilfældet indtil for ca. 10 år siden, hvor Giovanni Neri, Giacomos ældste søn, tog over i mark og kælder. 
Det har betydet, at Tenuta Nuova i dag er en vin, hvor toner af ny eg er blevet afløst af elegance, balance og lækker frugt.  Giovanni Neri er simpelthen et geni i marken, og han vil tage Casanova di Neri til nye højder. 
Efter høsten den anden og tredje 3 uge af september 2017, har de hele bær spontangæret i 24 dage både på tini og rustfrit stål, hvorefter vinen er modnet 30 månender på brugte tonneux.
2017 var et meget svært år. I foråret på værst tænkelige tidspunkt kom frosten og tog en masse druer. Sommeren var ekstrem varm, og enden på det blev blandt andet, at produktionen har været 30%  under normalen.
Giovanni har sorteret og sorteret, og det har været nødvendigt for at få en vin på det niveau, han ønsker.
Resultatet er en meget flot vin
 
 
 
 
 
 ",
        "vintage": "2017",
        "unit-size": "600 cl",
        "price": "8614.00,
        "stock-level": "1",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/casanova-di-neri-brunello-tenuta-nuova-docg-2017-6-0l",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/casanova-di-neri-brunello-tenuta-nuova-docg-2017-60l.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1757",
        "name": "Casanova di Neri Rosso di Montalcino DOC 2021",
        "description": "Druerne kommer fra Fiesole marken beliggende i den østlige del af Montalcino lige overfor vingården. Fiesole er også marken, hvorfra druerne til Brunello di Montalcino White Label stammer. Et særligt parcel på marken er dedikeret til kun Rosso di Montalcino DOC
Marken er beliggende i 350-380 meters højde, og undergrunden består af Galestro.
Efter høst i midten af september, har de optisk sorterede druer spontangæret under temperaturkontrol på ståltank.
Vinen har efterfølgende modnet i 10 måneder på store gamle botte (60-102 hl) i 10 måneder.
I næsen mødes man af en stor koncentration af red frugter og kirsebær. I munden er vinen særdeles balanceret med tilpas syre, tanniner og elegance, og vinen kan uden problemer drikkes allerede nu. 
2021 var et år med mild vinter og gennemsnitligt nedbør, men meget kold vinter efterfulgt af et regnfyldt forår. Kulden kom retur  sent i foråret, da spiring var godt igang. Noget gik tabt, og udbyttet i 2021 er noget lavere end normalt. 
 
 
 
 
 
 
Vinen har ligget 10 måneder på store slavonske egetræsfade.
 
 ",
        "vintage": "2021",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "264.00,
        "stock-level": "29",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/casanova-di-neri-rosso-di-montalcino-doc-2021",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/casanova-di-neri-rosso-di-montalcino-doc-2021.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1477",
        "name": "Casanova di Neri Rosso di Montalcino Giovanni Neri DOC 2020",
        "description": "En helt ny vin, dedikeret til skaberen af Casanova di Neri,  Giacomos far, Giovanni Neri,  for at fejre husets 50 års fødselsdag.
Druerne kommer fra en fantastisk mark i Sesta området mellem S. Angelo in Colle og Castelnuovo dell'Abate. Marken er på 7 ha bestående af mange sten og Galestro, og de mere end 50 år gamle stokke er plantet i 390 meters højde.  Det var et rent lykketræf, at familien fik lov at købe denne mark. Det skete udelukkende, da den hidtidige ejer kun ville sælge til en Montalcino familie, som han vidste stammede fra området, boede der, og ville blive ved med at bo der. Marken er ikke stor, og det er en Brunello certificeret mark, og fremover vil der blive fremstillet en top Brunello herfra. 
Denne her 2020 er som 2018 og 2019 en ganske lille del af høsten, hvor der er produceret en Rosso di Montalcino DOC. Resten vil blive Brunello di Montalcino DOCG 2020. 
2020 Montalcino er en meget fin årgang, med knap så meget syre som 2019. Den er forholdsvis nem at gå til her og nu, og den skal nok drikkes før årgang 2019. En meget stor og elegant Rosso di Montalcino, meget lys i farven med med noter af røde bær, særligt jordbær.
Druerne er høstet den midt i september 2020, spontan gæring i 18 dage, hvorefter vinen har ligget 13 måneder på brugte tonneux, henholdsvis 500 liter og 800 liter. 
Der er kun produceret ca. 3.000 flasker. Resten ligger på fadene og venter på at blive Brunello di Montalcino Giovanni Neri DOCG 2020.
 
 ",
        "vintage": "2020",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "410.00,
        "stock-level": "12",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/casanova-di-neri-rosso-di-montalcino-giovanni-neri-doc-2020",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/casanova-di-neri-rosso-di-montalcino-giovanni-neri-doc-2020.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1853",
        "name": "Casanova di Neri Rosso di Montalcino Giovanni Neri DOC 2021",
        "description": "En helt ny vin, dedikeret til skaberen af Casanova di Neri,  Giacomos far, Giovanni Neri.
Druerne kommer fra en fantastisk mark i Sesta området mellem S. Angelo in Colle og Castelnuovo dell'Abate. Marken er på 7 ha bestående af mange sten og Galestro, og de mere end 50 år gamle stokke er plantet i 390 meters højde.  Det var et rent lykketræf, at familien fik lov at købe denne mark. Det skete udelukkende, da den hidtidige ejer kun ville sælge til en Montalcino familie, som han vidste stammede fra området, boede der, og ville blive ved med at bo der. Marken er ikke stor, og det er en Brunello certificeret mark, og fremover vil der blive fremstillet en top Brunello herfra. 
En meget stor og elegant Rosso di Montalcino, meget lys i farven med med noter af røde bær, særligt jordbær.
Spontan gæring i 18 dage, hvorefter vinen har ligget 13 måneder på brugte tonneux, henholdsvis 500 liter og 800 liter. 
 
 
 ",
        "vintage": "2021",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "470.00,
        "stock-level": "23",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/casanova-di-neri-rosso-di-montalcino-giovanni-neri-doc-2021",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/casanova-di-neri-rosso-di-montalcino-giovanni-neri-doc-2021.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "2075",
        "name": "Casanova di Neri Rosso di Montalcino Giovanni Neri DOC 2022",
        "description": "En ny vin, dedikeret til skaberen af Casanova di Neri, Giacomos far, Giovanni Neri.
Druerne kommer fra en fantastisk mark i Sesta området mellem S. Angelo in Colle og Castelnuovo dell'Abate. Det var et rent lykketræf, at familien fik lov at købe denne mark. Det skete udelukkende, da den hidtidige ejer kun ville sælge til en Montalcino familie, som han vidste stammede fra området, boede der, og ville blive ved med at bo der. Marken er ikke stor, og det er en Brunello certificeret mark, og fremover vil der blive fremstillet en top Brunello herfra. 
Marken er på 7 ha., og de mere end 50 år gamle stokke er plantet i 390 meters højde. Undergrunden er bestående af mange sten og Galestro.
Høstet september 2022.Manuel udvælgelse af druerne først og - efter afstilkning - med optisk vælger. Spontan gæring i 18 dage i rustfri stål og ved kontrolleret temperatur. Herefter vinen har ligget 13 måneder på brugte tonneux, henholdsvis 500 liter og 800 liter. 
Duften viser noter af kirsebær, hindbær, ribs og rosenblade. Enormt velsmagende og afbalanceret. Tanninerne er bløde og meget fine, finishen er saftig og fløjlsagtig.
 
Økologisk fremstilling, men uden certificering.
 
 
 ",
        "vintage": "2022",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "515.00,
        "stock-level": "6",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/casanova-di-neri-rosso-di-montalcino-giovanni-neri-doc-2022",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/casanova-di-neri-rosso-di-montalcino-giovanni-neri-doc-2022.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1232",
        "name": "Cascina Roccalini Barbaresco DOCG 2017",
        "description": "Druerne kommer fra de ældste stokke på Roccalini marken. En del af stokkene er 55-60 år gamle, og de anvendes til Riserva, når Paolo i yderst sjældne tilfælde laver Riserva. 
Vinen har helt tradionelt meget lang macereration, dvs. + 45 dage på klassiske cementtanke, og efterfølgende har vinen ligget 18 mdr. på 30 hl egetræsfade fra Mittelberger i Sydtirol. 
Vinen er typisk Roccalini med næse af jordbær, mørke roser og modne kirsebær. 
I munden fornemmes en fantastisk balance og saftighed, og tanninerne er meget elegante og ungdommelige. Finalen er intens og lang.
En særdeles holdbar vin, som vil forbedre sig over de næste 10 år.
 ",
        "vintage": "2017",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "272.00,
        "stock-level": "229",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/cascina-roccalini-barbaresco-docg-2017",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/cascina-roccalini-barbaresco-docg-2017.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1231",
        "name": "Cascina Roccalini Barbaresco DOCG 2017 1.5L",
        "description": "Druerne kommer fra de ældste stokke på Roccalini marken. En del af stokkene er 55-60 år gamle, og de anvendes til Riserva, når Paolo i yderst sjældne tilfælde laver Riserva. 
Vinen har helt tradionelt meget lang macereration, dvs. + 45 dage på klassiske cementanke, og efterfølgende har vinen ligget 18 mdr. på 30 hl egetræsfade fra Mittelberger i Sydtirol. 
Vinen er typisk Roccalini med næse af jordbær, mørke roser og modne kirsebær. 
I munden fornemmes en fantastisk balance og saftighed, og tanninerne er meget elegante og ungdommelige. Finalen er intens og lang.
En særdeles holdbar vin, som vil forbedre sig over de næste 10 år.",
        "vintage": "2017",
        "unit-size": "150 cl",
        "price": "547.00,
        "stock-level": "6",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/cascina-roccalini-barbaresco-docg-2017-1-5l",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/cascina-roccalini-barbaresco-docg-2017-15l.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1429",
        "name": "Cascina Roccalini Barbaresco DOCG 2018",
        "description": "Druerne kommer fra de ældste stokke på Roccalini marken. En del af stokkene er 55-60 år gamle, og de anvendes til Riserva, når Paolo i yderst sjældne tilfælde laver Riserva. 
Vinen har helt tradionelt meget lang macereration, dvs. + 45 dage på klassiske cementanke, og efterfølgende har vinen ligget 18 mdr. på 30 hl egetræsfade fra Mittelberger i Sydtirol. 
Vinen er typisk Roccalini med næse af jordbær, mørke roser og modne kirsebær. 
I munden fornemmes en fantastisk balance og saftighed, og tanninerne er meget elegante og ungdommelige. Finalen er intens og lang.
En særdeles holdbar vin, som vil forbedre sig over de næste 10 år.
 ",
        "vintage": "2018",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "283.00,
        "stock-level": "264",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/cascina-roccalini-barbaresco-docg-2018",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/cascina-roccalini-barbaresco-docg-2018.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1740",
        "name": "Cascina Roccalini Barbaresco DOCG 2019",
        "description": "Druerne kommer fra de ældste stokke på Roccalini marken. En del af stokkene er 55-60 år gamle.
Vinen har helt tradionelt meget lang macereration, dvs. + 45 dage på klassiske cementanke, og efterfølgende har vinen ligget 18 mdr. på 30 hl egetræsfade fra Mittelberger i Sydtirol. 
Vinen er typisk Roccalini med næse af jordbær, mørke roser og modne kirsebær. 
I munden fornemmes en fantastisk balance og saftighed, og tanninerne er meget elegante. Finalen er intens og lang.",
        "vintage": "2019",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "311.00,
        "stock-level": "78",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/cascina-roccalini-barbaresco-docg-2019",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/cascina-roccalini-barbaresco-docg-2019.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "2087",
        "name": "Cascina Roccalini Barbaresco DOCG 2020",
        "description": "Druerne kommer fra de ældste stokke på Roccalini marken. En del af stokkene er mere end 60 år gamle.
Vinen har helt tradionelt meget lang macereration, dvs. + 45 dage på klassiske cementanke, og efterfølgende har vinen ligget 18 mdr. på 30 hl egetræsfade fra Mittelberger i Sydtirol. 
Vinen er typisk Roccalini med næse af jordbær, mørke roser og modne kirsebær. 
I munden fornemmes en fantastisk balance og saftighed, og tanninerne er meget elegante. Finalen er intens og lang.",
        "vintage": "2020",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "330.00,
        "stock-level": "204",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/cascina-roccalini-barbaresco-docg-2020",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/cascina-roccalini-barbaresco-docg-2020.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "2086",
        "name": "Cascina Roccalini Langhe Nebbiolo DOC 2022",
        "description": "Vinen har meget langt macereration på cement, dvs. mere end 45 dage. Vinen kommer ikke på træ, men forbliver på cementtanken, til den tappes.
Meget moden og frisk med aroma af violer, rosenblade, små modne røde frugter og vilde bær.
Forfinede og saftige tanniner og en dejlig krydret finish.
 ",
        "vintage": "2022",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "180.00,
        "stock-level": "57",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/cascina-roccalini-langhe-nebbiolo-doc-2022",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/cascina-roccalini-langhe-nebbiolo-doc-2022.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1997",
        "name": "Castell'in Villa Chianti Classico Riserva DOCG 2017",
        "description": "Druerne til denne vin kommer fra en mark beliggende 300-360 meter over havet i det centrale Castelnuovo Beradenga.
Undergrunden er her et mix af sten, kalsten og sand. 
Druerne er de bedste druer fra de bedste plots omkring kælderen. Høsten er foregået ad flere gange i perioden ultimo september - primo oktober. 
Efter spontangæring i ståltanke under temperaturkontrol i 30 dage har vinen modnet 42 måneder på store franske og slavonske fade og efter stabilisering på stålfad, har vinen modnet næsten 2 år på flaske før frigivelse.
Dette en meget elegant vin, som både i næsen og munden udtrykker sig med røde bær og frugter. Den har en sublim balance, er kølig i stilen, og der er ingen faddominans.
Denne klassiske Riserva fra Castell'in Villa har en legendarisk holdbarhed, og den første årgang af vinen, som var 1971, har vi ved smagninger her i 2023 konstateret helt frisk.
Vinen her er meget sent frigivet i forhold til andre producenter, men når man smager den, fremstår den ung men med et kæmpe potentiale.
Riservaen fra Castell'in Villa kommer typisk på markedet 2-3 år efter de andre producenter. 
Vinen er ufiltreret.
Økologisk produktionsform - certificeret fra 2018.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 ",
        "vintage": "2017",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "330.00,
        "stock-level": "65",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/castellin-villa-chianti-classico-riserva-docg-2017",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/castellin-villa-chianti-classico-riserva-docg-2017.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1580",
        "name": "Castell'in Villa Chianti Classico Riserva IN DOCG 2016",
        "description": "Prinsessens 2016 Riserva, som nu er kommet på markedet 1 år efter 2016 Brunello di Montalcino.
Når man vælger at lagre vinen 4 år på store fade og et år på stål, kan den simpelthen ikke komme ud før.
Den skal sammenlignes med store Brunelloer, da det er det niveau, vi befinder os på.
Helt fantastisk Sangiovese udtryk med stor elegance og tilpas power. Vinen er som alle vine fra Castell'in Villa kølig i stilen.
Ingen smag af fad her. Balance og syre i særklasse, og vinen har holdbarhed som stor Brunello di Montalcino.
Stokkene er fra midt i 1960'erne.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 ",
        "vintage": "2016",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "1959.00,
        "stock-level": "16",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/castellin-villa-chianti-classico-riserva-in-docg-2016",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/castellin-villa-chianti-classico-riserva-in-docg-2016.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "753",
        "name": "Castello Tricerchi Brunello di Montalcino A.D. 1441 DOCG 2013",
        "description": "Denne Brunello di Montalcino er det sidste nye skud på stammen af højkvalitetsvine fra Castello Tricerchi. Tomasso har overgået sig selv med denne fyldige og elegante brunello ligesom den "almindelige" Brunello i sin duft har noter af sorte kirsebær og jordbær med et strejf af tobak og chokolade, men er mere elegant og velafbalanceret i sit udtryk. Smagen er blød og hænger længe på ganen.
Vinmarkerne, der består af en blanding af ler og sand ligger i en højde på ca. 300 m. med en sydvestlig eksponering. Markernes alder er ca. 15 år og giver et udbytte på 5,3 tons druer per hektar, eller svarende til ca. 1,3 kg. per plante. Al plukning foregår ved håndkraft og vinifikationen foregår i rustfri tanke ved en kontrolleret temperatur på 23 grader i 14 dage. Den malolaktiske gæring fortsætter i fem måneder hvorefter vinen aldres på store slavonske egetræsfade på 15-20 hektoliter i 42 måneder. Herefter aldres vinene mindst 6 måneder på flaske inden frigivelsen.",
        "vintage": "2013",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "540.00,
        "stock-level": "142",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/castello-tricerchi-brunello-di-montalcino-a-d-1441-docg-2013",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/castello-tricerchi-brunello-di-montalcino-ad-1441-docg-2013.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1345",
        "name": "Castello Tricerchi Brunello di Montalcino A.D. 1441 DOCG 2016",
        "description": "Denne Brunello di Montalcino er det sidste nye skud på stammen af højkvalitetsvine fra Castello Tricerchi. Tomasso har overgået sig selv med denne fyldige og elegante brunello ligesom den "almindelige" Brunello i sin duft har noter af sorte kirsebær og jordbær med et strejf af tobak og chokolade, men er mere elegant og velafbalanceret i sit udtryk. Smagen er blød og hænger længe på ganen.
Vinmarkerne, der består af en blanding af ler og sand ligger i en højde på ca. 300 m. med en sydvestlig eksponering. Markernes alder er ca. 15 år og giver et udbytte på 5,3 tons druer per hektar, eller svarende til ca. 1,3 kg. per plante. Al plukning foregår ved håndkraft og vinifikationen foregår i rustfri tanke ved en kontrolleret temperatur på 23 grader i 14 dage. Den malolaktiske gæring fortsætter i fem måneder hvorefter vinen aldres på store slavonske egetræsfade på 15-20 hektoliter i 42 måneder. Herefter aldres vinene mindst 6 måneder på flaske inden frigivelsen.",
        "vintage": "2016",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "560.00,
        "stock-level": "22",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/castello-tricerchi-brunello-di-montalcino-a-d-1441-docg-2016",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/castello-tricerchi-brunello-di-montalcino-ad-1441-docg-2016.webp"
      },
    
      
      {
        "SKU": "1516",
        "name": "Castello Tricerchi Brunello di Montalcino A.D. 1441 DOCG 2017",
        "description": "Denne Brunello di Montalcino er det sidste nye skud på stammen af højkvalitetsvine fra Castello Tricerchi. Tomasso har overgået sig selv med denne fyldige og elegante brunello ligesom den "almindelige" Brunello i sin duft har noter af sorte kirsebær og jordbær med et strejf af tobak og chokolade, men er mere elegant og velafbalanceret i sit udtryk. Smagen er blød og hænger længe på ganen.
Vinmarkerne, der består af en blanding af ler og sand ligger i en højde på 290 m. med en sydvestlig eksponering. Markernes alder er ca. 25 år og giver et udbytte på 6 tons druer per hektar, eller svarende til ca. 1,5 kg. per plante. Al plukning foregår ved håndkraft og vinifikationen foregår i rustfri tanke ved en kontrolleret temperatur på 23 grader i 30 dage. Den malolaktiske gæring fortsætter i fem måneder hvorefter vinen aldres på store slavonske egetræsfade på 15-20 hektoliter i 36 måneder. Herefter aldres vinene mindst 8 måneder på flaske inden frigivelsen.
Kun produceret 2.700 flasker i denne årgang.",
        "vintage": "2016",
        "unit-size": "75 cl",
        "price": "540.00,
        "stock-level": "10",
        "url": "https://copenhagenwine.dk/products/castello-tricerchi-brunello-di-montalcino-a-d-1441-docg-2017",
        "min-order": "1",
        "tax": "Inc",
        "offer-type": "R",
        "delivery-time": "1-3 days",
        "imageurl": "https://copenhagenwine.dk/cdn/shop/files/castello-tricerchi-brunello-di-montalcino-ad-1441-docg-2017.webp"
      }
    
  ]
}