{"title":"Kaiserstuhl","description":"\u003cp\u003eKaiserstuhl er et af de ni distrikter i \u003ca href=\"\/collections\/baden\"\u003eBaden\u003c\/a\u003e i det sydvestlige Tyskland, og det er her, størstedelen af vinene i denne samling kommer fra. Navnet knytter sig til en udslukt vulkan, og det er netop den oprindelse, der gør egnen særlig. De vulkanske jorde sætter deres præg på vinene og giver dem en klar stedsbunden karakter, som du kan smage dig frem til glas for glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaiserstuhl er Tysklands varmeste vinområde med et solrigt og lunt klima. Den varme har reel betydning: Baden er den eneste tyske vinregion, der hører under EU's vinzone B med krav om højere modenhed i druerne, og solen omkring Kaiserstuhl hjælper vinene med at nå den modenhed, som druerne her kan opnå. Det er en del af forklaringen på, at vine herfra ofte har mere fylde, end mange forbinder med \u003ca href=\"\/collections\/tyskland\"\u003etysk vin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrem for alt er Baden Pinot-land. Regionen ligger forrest i Tyskland, når det gælder både Pinot Noir og Pinot Blanc, og Pinot-familien dækker 61 procent af vinmarksarealet. I Kaiserstuhl trives både de røde og hvide Burgunder-varianter, og det er denne familie, der for alvor former områdets udtryk. Vil du udforske den røde side nærmere, finder du et bredere udvalg under \u003ca href=\"\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVi fører vine fra Baden, og udvalget fra Kaiserstuhl giver dig et fokuseret indblik i, hvad en varm, vulkansk egn kan. Det er et godt sted at begynde, hvis du vil opdage tysk vin fra en lidt anden vinkel end den køligere, nordlige stil. Tag dig tid til at smage dig frem og mærke, hvordan klima og jordbund former udtrykket i glasset.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"weingut-stigler-ihringer-winklerberg-spatburgunder-trocken-vdp-erste-lage-2016","title":"Weingut Stigler Ihringer Winklerberg Spätburgunder trocken VDP. Erste Lage 2016","description":"\u003cp\u003eRund, blød Pinot Noir med fine frugtaromaer af surkirsebær og blomme.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFlot tekstur med elegant integreret syre og lang finish.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn vin med stort modningspotentiale fra Ihringer Winklerberg.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647994011994,"sku":"1766","price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-ihringer-winklerberg-spatburgunder-trocken-vdp-erste-lage-2016.webp?v=1728408769"},{"product_id":"weingut-stigler-vorderer-winklerberg-ihringen-spatburgunder-gg-backofele-vdp-2017","title":"Weingut Stigler Vorderer Winklerberg Ihringen Spätburgunder GG Backöfele VDP. 2017","description":"\u003cp\u003eBacköfele er navnet på Weingut Stiglers to små terrasser på den vulkanske klippe, direkte på sydspidsen af Winklerberg.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDuften er dejlig frugtagtig med typiske modne aromaer af kirsebær og røde frugter i den bedste kombination med af peber og tobak.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmagen er saftig og struktureret i ganen med fine tanniner. Vidunderligt afbalanceret af de modne, saftige kirsebær- og brombærnoter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eJordisk og mineralsk påvirket af den vulkanske undergrund i Vorderer Winklerberg i Ihringen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSkøn lang eftersmag.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn vin med højt lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647994929498,"sku":"1767","price":280.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-vorderer-winklerberg-ihringen-spatburgunder-gg-backofele-vdp-2017.webp?v=1728408779"},{"product_id":"weingut-stigler-eichberg-oberrotweil-spatburgunder-gg-vdp-2017","title":"Weingut Stigler Eichberg Oberrotweil Spätburgunder GG VDP. 2017","description":"\u003cp\u003eDejlig duft med intense sorte kirsebæraromaer, delikat krydrede pebernoter og jordagtig karakter. En antydninger af mørk chokolade.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMed alder viser den dybere noter af både læder og ristet kaffe.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmagen er rund og blød med en skøn lang finish - Virkelig flot harmoni i glasset.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn vin med stort fremtidigt potentiale, der bedst afslører sin komplette og komplekse karakter, når den er moden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647995126106,"sku":"1768","price":290.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-eichberg-oberrotweil-spatburgunder-gg-vdp-2017.webp?v=1728408788"},{"product_id":"weingut-stigler-winklerberg-ihringen-spatburgunder-gg-pagode-vdp-2016","title":"Weingut Stigler Winklerberg Ihringen Spätburgunder GG Pagode VDP. 2016","description":"\u003cp\u003eKlassisk Bourgogne-stil.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFlot rubinrød i glasset.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDyrket i den mineralrige vulkanske undergrund på PAGODE - som er Weingut Stiglers \"monopolplacering\" på den sydlige spids af Kaiserstuhl.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDuften er karakterig med intense kirsebæraromaer og solbær. Suppleret i den bedste kombination med jordiske noter, sort peber og kakao.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmagen er blød og lækker med en dejlig lang efterklang.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn vin med en stor fremtid - modningspotentiale på over 15 år.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647995421018,"sku":"1770","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-winklerberg-ihringen-spatburgunder-gg-pagode-vdp-2016.webp?v=1728408806"},{"product_id":"weingut-stigler-winklerberg-ihringen-spatburgunder-gg-pagode-vdp-2013","title":"Weingut Stigler Winklerberg Ihringen Spätburgunder GG Pagode VDP. 2013","description":"\u003cp\u003eFlot rubinrød i glasset.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDyrket i den mineralrige vulkanske undergrund på PAGODE - som er Weingut Stiglers \"monopolplacering\" på den sydlige spids af Kaiserstuhl.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDuften er karakterig med intense kirsebæraromaer og solbær. Suppleret i den bedste kombination med jordiske noter, sort peber og kakao.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmagen er blød og lækker med en dejlig lang efterklang.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn vin med en stor fremtid - modningspotentiale på over 15 år.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647995945306,"sku":"1771","price":330.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-winklerberg-ihringen-spatburgunder-gg-pagode-vdp-2013.webp?v=1728408816"},{"product_id":"weingut-stigler-ihringen-winklen-riesling-f-36-gg-vdp-2020","title":"Weingut Stigler Ihringen Winklen Riesling F 36 GG VDP. 2020","description":"\u003cp\u003eFin duft af fersken og æble med noter af grapefrugt og lime.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForfriskende syre og mineralitet og dejlig lang finish.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn stor Riesling med Mosel-afstamning, som virkelig træder frem med lidt alder.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRiesling har en historisk betydning for Weingut Stigler. Lige siden grundlæggelsen af vingården har det været en druesort der er blevet satset og troet på. Den mineralrige vulkanske undergrund formår, på trods af det lidt varmere klima i Kaiserstuhl, at give lige det der skal til for at producere finesserige flotte riesling vine. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlkohol 12,5 % vol. | Restsukker 1,6 g\/l | Syre 7,1 g\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647997682010,"sku":"1775","price":245.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-ihringen-winklen-riesling-f-36-gg-vdp-2020.webp?v=1728408852"},{"product_id":"weingut-stigler-ihringen-winklerberg-silvaner-trocken-1g-vdp-2020","title":"Weingut Stigler Ihringen Winklerberg Silvaner trocken 1G VDP. 2020","description":"\u003cp\u003eHelt typisk for vinområdet Ihringen er denne dejlige Silvaner vin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVokser på den sydvestlige side af Kaiserstuhl, Winklerberg. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFrisk og syrlig med den klassiske krydrede silvaner-karakter flot intregreret.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmagen er en kombinationen af en elegant syrestruktur, fine gule frugtaromaer, delikate nøddeagtige noter og mineraliteten fra den vulkanske jord.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn smag med masser af dybde, som bare inviterer dig til at fortsætte med at drikke. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSilvaner er kendt for at være yderst harmonisk som madledsager, men er også skøn som afkølet aperatif.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlkohol 13,5 % vol.  |  Restsukker 1,5 g\/l  |  Syre 6,6 g\/l  \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648014098778,"sku":"1800","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-ihringen-winklerberg-silvaner-trocken-1g-vdp-2020.webp?v=1728409078"},{"product_id":"weingut-stigler-ihringen-winklerberg-riesling-kabinett-vdp-erste-lage-2022","title":"Weingut Stigler Ihringen Winklerberg Riesling Kabinett VDP. Erste Lage 2022","description":"\u003cp\u003eSpændende samspil mellem sødme og syre. Den delikate naturlige restsødme er flot modspil til den voldsomme høje syre, der er typisk for Riesling.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMineralholdig undergrund fra den vulkanske klippe på den sydligste spids af Kaiserstuhl, Ihringer Winklerberg.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn let, mineralsk og fast Riesling, meget atypisk for det solbeskinnede og varme Kaiserstuhl!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDet er absolut en riesling med modningspotentiale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePasser flot som aperitif som en let frugtagtig start på aftenen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRestsukker 55 g\/l | Syre 8,0 g\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649087283546,"sku":"2196","price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-ihringen-winklerberg-riesling-kabinett-vdp-erste-lage-2022.webp?v=1728420621"},{"product_id":"weingut-stigler-ihringen-pagode-chardonnay-gg-2020","title":"Weingut Stigler Ihringen Pagode Chardonnay GG 2020","description":"\u003cp\u003ePagode er Weingut Stiglers \"monopolplacering\" på den sydlige spids af Kaiserstuhl.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn cremet Chardonnay med klare, gule frugtaromaer og fin syre.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFår alder på barriques med hovedsageligt nye egetræsfade. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMeget fin, elegant tanninstruktur. Raffineret af mineraliteten fra den vulkanske klippejord på Ihringer Winklerberg - den sydlige spids af Kaiserstuhl.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn uendelig Chardonnay med en delikat, krydret og kompleks finish.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn vin lavet til opbevaring og modning!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649088430426,"sku":"2197","price":300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-ihringen-pagode-chardonnay-gg-2020.webp?v=1728420633"}],"url":"https:\/\/copenhagenwine.dk\/collections\/kaiserstuhl.oembed","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}