{"title":"Hvidvin","description":"\u003cp\u003eHvidvin laves oftest af grønne druer, og til forskel fra rødvin gærer saften som regel uden kontakt med skallerne. Det er netop derfor, hvidvin får sin lyse farve og kun lidt eller ingen tannin. I stedet er det friskheden og syren, der bærer vinen, og som gør den så taknemmelig at have ved bordet. Hvidvin kan også laves af blå druer, hvis blot saften presses hurtigt fra skallerne, så farven holdes lys.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStilen spænder vidt. I den ene ende finder du de sprøde, lette og mineralske vine, hvor syren står klart frem. I den anden ende har du de fyldige, cremede vine, der er gæret eller lagret på egetræsfade, hvilket tilfører mere fylde og diskrete noter af vanilje og smør. Blandt de mest udbredte hvidvinsdruer er Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio og Chenin Blanc, og spændvidden mellem dem er en stor del af glæden ved at udforske kategorien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHos Copenhagen Wine kommer størstedelen af vores hvidvine fra Italien, hvor vi fører et bredt udvalg fra blandt andet Friuli-Venezia Giulia, Toscana, Campania, Marche og Sicilien, foruden den alpine Valle d'Aosta. Vil du dykke ned i de hvide klassikere, har vi også en solid forankring i \u003ca href=\"\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e, hvor \u003ca href=\"\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e for alvor viser, hvad en stor hvidvin kan. Fra Tyskland fører vi vine, hvor \u003ca href=\"\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e sætter standarden for friskhed og finesse, og fra Spanien finder du hvidvine fra Ribeira Sacra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHvidvin er langtfra kun en sommerting. Den sprøde og mineralske type klæder skaldyr og lette frokoster, mens de fyldige, fadlagrede vine sagtens kan stå mål med en mere mættet ret året rundt. Husk blot at servere den afkølet, så friskheden får lov at folde sig ud. Har du lyst til at gå mere geografisk til værks, kan du også udforske vores udvalg fra \u003ca href=\"\/collections\/italien\"\u003eItalien\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"weingut-stigler-freiburg-schlossberg-chardonnay-gg-vdp-2019","title":"Weingut Stigler Freiburg Schlossberg Chardonnay GG VDP. 2019","description":"\u003cp\u003eKlar, elegant og meget drikkelig.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMineraliteten i undergrunden ved Schlossberg kommer virkelig til udtryk i denne vin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDyrket på de stejle skråninger med + 70% hældning nær Schlossberg.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLagring i ståltanke sikrer, at vinen viser præcision, elegance og en enorm struktur. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUdtrykket er klassisk Chardonnay med rene, naturlige og fine noter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGulfrugtige aromaer, urteagtighed og fin, fast syre.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn fræk, elegant og fornøjelig vin med meget højt lagringspotentiale!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlkohol 12,5 % vol. | Restsukker 1,2 g\/l | Syre 5,8 g\/l\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eKun 3. årgang af denne dejlige chardonnay.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647997190490,"sku":"1772","price":255.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-freiburg-schlossberg-chardonnay-gg-vdp-2019.webp?v=1728408825"},{"product_id":"weingut-stigler-ihringen-winklen-riesling-f-36-gg-vdp-2020","title":"Weingut Stigler Ihringen Winklen Riesling F 36 GG VDP. 2020","description":"\u003cp\u003eFin duft af fersken og æble med noter af grapefrugt og lime.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForfriskende syre og mineralitet og dejlig lang finish.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn stor Riesling med Mosel-afstamning, som virkelig træder frem med lidt alder.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRiesling har en historisk betydning for Weingut Stigler. Lige siden grundlæggelsen af vingården har det været en druesort der er blevet satset og troet på. Den mineralrige vulkanske undergrund formår, på trods af det lidt varmere klima i Kaiserstuhl, at give lige det der skal til for at producere finesserige flotte riesling vine. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlkohol 12,5 % vol. | Restsukker 1,6 g\/l | Syre 7,1 g\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647997682010,"sku":"1775","price":230.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-ihringen-winklen-riesling-f-36-gg-vdp-2020.webp?v=1728408852"},{"product_id":"weingut-stigler-ihringen-winklerberg-riesling-f-36-gg-vdp-2010","title":"Weingut Stigler Ihringen Winklerberg Riesling F 36 GG VDP. 2010","description":"\u003cp\u003eFin duft af fersken og æble med noter af grapefrugt og lime.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eForfriskende syre og mineralitet og dejlig lang finish.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn stor Riesling med Mosel-afstamning, som virkelig træder frem her med alder.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRiesling har en historisk betydning for Weingut Stigler. Lige siden grundlæggelsen af vingården har det været en druesort der er blevet satset og troet på. Den mineralrige vulkanske undergrund formår, på trods af det lidt varmere klima i Kaiserstuhl, at give lige det der skal til for at producere finesserige flotte riesling vine. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlkohol 13,5 % vol. | Restsukker 7,5 g\/l | Syre 4,0 g\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647997747546,"sku":"1776","price":280.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-ihringen-winklerberg-riesling-f-36-gg-vdp-2010.webp?v=1728408860"},{"product_id":"weingut-stigler-ihringen-winklerberg-weissburgunder-gg-pagode-vdp-2018","title":"Weingut Stigler Ihringen Weissburgunder GG Pagode VDP. 2018","description":"\u003cp\u003eSaftig og frisk Pinot Blanc med en masse finesse. Præget af den mineralrige vulkanske undergrund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePAGODE - er Weingut Stiglers \"monopolplacering\" på den sydlige spids af Kaiserstuhl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStilen er klassisk Bourgogne - Cremet med delikat, frisk syre, fin gul frugt, blide tanninstrukturer og en lang afbalanceret finish. Flot kompleksitet!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDejlig drikkemoden vin!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol 13,5% vol. | Restsukker 1,1 g\/l | Syre 6,0 g\/l \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52008228421978,"sku":"1777","price":240.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-ihringen-winklerberg-weissburgunder-gg-pagode-vdp-2018.webp?v=1728408870"},{"product_id":"weingut-stigler-ihringen-winklerberg-silvaner-trocken-1g-vdp-2020","title":"Weingut Stigler Ihringen Winklerberg Silvaner trocken 1G VDP. 2020","description":"\u003cp\u003eHelt typisk for vinområdet Ihringen er denne dejlige Silvaner vin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVokser på den sydvestlige side af Kaiserstuhl, Winklerberg. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFrisk og syrlig med den klassiske krydrede silvaner-karakter flot intregreret.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmagen er en kombinationen af en elegant syrestruktur, fine gule frugtaromaer, delikate nøddeagtige noter og mineraliteten fra den vulkanske jord.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn smag med masser af dybde, som bare inviterer dig til at fortsætte med at drikke. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSilvaner er kendt for at være yderst harmonisk som madledsager, men er også skøn som afkølet aperatif.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlkohol 13,5 % vol.  |  Restsukker 1,5 g\/l  |  Syre 6,6 g\/l  \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648014098778,"sku":"1800","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-ihringen-winklerberg-silvaner-trocken-1g-vdp-2020.webp?v=1728409078"},{"product_id":"markus-molitor-bernkasteler-lay-riesling-auslese-2015","title":"Markus Molitor Bernkasteler Lay Riesling Auslese 2015","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEt flot ekspempel på Markus Molitors engagement i at skabe vine af højeste kvalitet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen leverer en flot intens og aromatisk smag. Masser af kompleksitet og dybde og er både kraftfuld og afbalanceret.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen er en fremragende ledsager til lette retter baseret på hvid fisk eller kylling, grøntsager, salater og velsmagende oste-retter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-9838d625-7fff-633f-8268-cd04a41f61b1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648015704410,"sku":"1801","price":575.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/markus-molitor-bernkasteler-lay-riesling-auslese-2015.webp?v=1728409087"},{"product_id":"markus-molitor-wehlener-klosterberg-riesling-auslese-2015","title":"Markus Molitor Wehlener Klosterberg Riesling Auslese 2015","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFremstillet af druer fra den anerkendte Wehlener Klosterberg-mark i Mosel-regionen i Tyskland. Denne mark er berømt for at producere nogle af de fineste vine i verden. Her har Markus Molitor værnet om de gamle vinstokke, der har dybe rødder i jordbunden, hvilket skaber en unik karakter i vinen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eHarmoni mellem sødme og syre er karakteristisk for Auslese-vine fra Mosel-regionen og denne vin afspejler Markus Molitors ekspertise og omsorgsfulde tilgang til vinproduktion. Gennem årene har han formået at mestre kunsten at udtrykke det unikke terroir og druens potentiale i hver enkelt flaske.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmuk gylden farve. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDuften er intens og indbydende med en symfoni af modne ferskner, saftige abrikoser og eksotiske citrusfrugter. Nuancer af honning og hvide blomster tilføjer en forfinet elegance til vinen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er rig og cremet i teksturen. Overflod af frugt, med solmodne ferskner og saftige pærer. Den sødmefulde karakter er elegant afbalanceret af en forfriskende syre, der giver vinen sin livlighed og struktur.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIdeel ledsager til krydrede oste som blåskimmelost eller modne oste som Comté. Desuden er den fantastisk til at nyde med rige frugttærter, klassiske cremede desserter som crème brûlée. Nydes bedst af store glas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-631cea4b-7fff-24dc-5219-bf01d384465f\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648017080666,"sku":"1802","price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/markus-molitor-wehlener-klosterberg-riesling-auslese-2015_b557e8c4-4bfc-4a45-b06d-c95bf9034ea9.webp?v=1748528690"},{"product_id":"markus-molitor-erdener-treppchen-riesling-auslese-2015","title":"Markus Molitor Erdener Treppchen Riesling Auslese 2015","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMed en alkoholprocent på 7,5% er denne vin både let og afbalanceret. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVirkelig flot kombination af intensitet og finesse. Denne vin er et resultat af Markus Molitors engagement i at skabe vine, der afspejler terroirets unikke karakteristika. Hver flaske er et udtryk for det særlige sted, hvor druerne er dyrket, og den omhyggelige proces, der er fulgt for at skabe denne enestående vin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen er en fremragende ledsager til lette retter baseret på hvid fisk eller kylling, grøntsager, salater og velsmagende oste-retter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648018194778,"sku":"1803","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/markus-molitor-erdener-treppchen-riesling-auslese-2015_0db1a0a1-9a00-49a4-a346-81bd40c21e60.webp?v=1748528785"},{"product_id":"markus-molitor-zeltinger-schlossberg-riesling-auslese-2015","title":"Markus Molitor Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese 2015","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDenne vin er et udtryk for Markus Molitors håndværk og dedikation til at skabe vine af højeste kvalitet, og den fremhæver Schlossberg-markens unikke potentiale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eZeltinger Schlossberg-marken, anses for at være en af de mest prestigefyldte vinmarker i Mosel-regionen i Tyskland. Vinmarkerne er stejle og består af skifferjord, der giver vinen dens karakteristiske mineralitet og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmuk gyldne farve, der indikerer moden frugt og dybde. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDuften byder på saftige limefrugter og modne mandariner, med hints af eksotiske frugter som passionsfrugt og ananas. Delikate blomster aromaer som hvide liljer og jasmin fremhæver vinens elegance og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er imponerende og nuanceret. Frugtigheden er i centrum, hvor modne ferskner og saftige pærer dominerer og giver en intens og saftig smag. Derudover kan man opleve noter af honning, der tilføjer en behagelig sødme, og en subtil mineralitet, der afspejler Schlossberg-markens terroir. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDet særlige ved denne vin er dens evne til at forene intensitet og elegance. Det er en kompleks og velafbalanceret vin, hvor sødmen og syren spiller flot sammen. Den sødmefulde karakter er perfekt afstemt af en frisk og levende syre, der giver vinen sin struktur og bidrager til dens kompleksitet og længde.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDet er en vin, der egner sig til særlige lejligheder og fine gastronomiske oplevelser. Server den i smukke store glas. Gerne som ledsager til delikate fiskeretter og skaldyr som hummer eller kammuslinger. Den subtile sødme og syre i vinen skaber en fantastisk harmoni med disse retter. Den kan også nydes som en eksklusiv aperitif eller som en luksuriøs vinoplevelse i sig selv.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648018948442,"sku":"1804","price":557.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/markus-molitor-zeltinger-schlossberg-riesling-auslese-2015_dc04e0bf-1a91-4946-ad4d-f3fad3d4bf80.webp?v=1748528873"},{"product_id":"markus-molitor-zeltinger-sonnenuhr-riesling-auslese-2015-1-5l","title":"Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese 2015 1,5L","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDenne vin er et udtryk for Markus Molitors håndværk og dedikation til at skabe vine af højeste kvalitet, og den fremhæver Schlossberg-markens unikke potentiale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eZeltinger Schlossberg-marken, anses for at være en af de mest prestigefyldte vinmarker i Mosel-regionen i Tyskland. Vinmarkerne er stejle og består af skifferjord, der giver vinen dens karakteristiske mineralitet og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmuk gyldne farve, der indikerer moden frugt og dybde. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDuften byder på saftige limefrugter og modne mandariner, med hints af eksotiske frugter som passionsfrugt og ananas. Delikate blomster aromaer som hvide liljer og jasmin fremhæver vinens elegance og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er imponerende og nuanceret. Frugtigheden er i centrum, hvor modne ferskner og saftige pærer dominerer og giver en intens og saftig smag. Derudover kan man opleve noter af honning, der tilføjer en behagelig sødme, og en subtil mineralitet, der afspejler Schlossberg-markens terroir. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDet særlige ved denne vin er dens evne til at forene intensitet og elegance. Det er en kompleks og velafbalanceret vin, hvor sødmen og syren spiller flot sammen. Den sødmefulde karakter er perfekt afstemt af en frisk og levende syre, der giver vinen sin struktur og bidrager til dens kompleksitet og længde.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDet er en vin, der egner sig til særlige lejligheder og fine gastronomiske oplevelser. Server den i smukke store glas. Gerne som ledsager til delikate fiskeretter og skaldyr som hummer eller kammuslinger. Den subtile sødme og syre i vinen skaber en fantastisk harmoni med disse retter. Den kan også nydes som en eksklusiv aperitif eller som en luksuriøs vinoplevelse i sig selv.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648021373274,"sku":"1805","price":1150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/markus-molitor-zeltinger-schlossberg-riesling-auslese-2015_dc04e0bf-1a91-4946-ad4d-f3fad3d4bf80.webp?v=1748528873"},{"product_id":"weingut-kunstler-hochheimer-kirchenstuck-riesling-gg-2016","title":"Weingut Künstler Hochheimer Kirchenstuck Riesling GG 2016","description":"\u003cp\u003eHochheim-landsbyen fungerer som en beskyttende skjold mod den kolde nordenvind, hvilket skaber yderst gunstige modningsforhold for druerne på Kirchenstück-marken, der vender mod syd. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinene fra Kirchenstück har en ekstraordinære elegance. Her finder man vine, der stråler af friskhed og livlighed, med en markant mineralitet og smagsnoter af stenfrugter som abrikos og fersken.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Künstler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648022978906,"sku":"1806","price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-kunstler-hochheimer-kirchenstuck-riesling-gg-2016.webp?v=1728409137"},{"product_id":"weingut-kunstler-hochheimer-holle-riesling-gg-2016-1-5l","title":"Weingut Künstler Hochheimer Holle Riesling GG 2016 1,5L","description":"\u003cp\u003eKünstler er en af de absolut bedste producenter i Rheingau, og deres Riesling er virkelig efterspurgt og utroligt lækker! James Suckling har givet denne årgang 97 point og forventer, at den kan gemmes i over 30 år.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eHochheimer Hölle er beliggende i Rheingau. 'Hölle' stammer fra det gamle tyske ord Halde, der betyder 'bakke'. Den lerholdige mergel jord med sine fine partikler sørger for, at vinstokkene får rigeligt med vand til at trives optimalt. Vinene fra dette område kan prale af en virkelig fin mineralitet og syre, der harmonerer smukt med masser af frugtighed.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGrosse Lage eller Grosses Gewächs er det højeste niveau inden for tyske rød- og hvidvine.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eHochheimer Hölle Riesling Trocken GG 2016 er perfekt sammen med lækre fiske- og skaldyrsretter. Vinen nydes bedst i store glas, afkølet til cirka 10 grader.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Künstler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648024158554,"sku":"1807","price":650.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-kunstler-hochheimer-holle-riesling-gg-2016-15l.webp?v=1728409147"},{"product_id":"francois-gaunoux-meursault-premier-cru-goutte-dor-2021","title":"François Gaunoux Meursault Premier Cru Goutte d'Or 2021","description":"\u003cdiv class=\"tlid-input input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-wrap\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"input-full-height-wrapper tlid-input-full-height-wrapper\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-footer-wrap source-or-target-footer\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"character-count tlid-character-count\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePremier Cru marken Les Gouttes d’Or (De gyldne dråber) ligger i den centrale del af Meursault og er en af de klassiske cru marker i kommunen. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMarken er 5,3 hektar, og fordelt mellem flere forskellige domainer. Øst\/ sydøstvendt. Jordbunden består primært af kalksten og tyng muldjord, som giver et flot mineralsk præg til vinene. Det er ikke den mest velkendte mark i kommunen, men den rangeres dog stadig som en af de bedste i Meursault. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDette er en moderne Meursault, hvor der for alvor er lagt fokus på terroir og sunde druer. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFarven er lys - let strågul, ikke typisk for Meursault.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDuften er utrolig frisk. Flot finesse med noter af frisk frugt, citrus, friske krydderurter, flint og blomster. Intet fadpræg, men alligevel er der noter af smør og nødder som i klassisk Meursault.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSuper lækker allerede i sine unge år, men helt klart også en vin, som vi vil gemme og glæde os til at følge og smage igennem de næste mange år.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDecanter gerne vinen og drik den af store glas til lette fiske- eller vegetarretter. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine François Gaunoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648051978586,"sku":"1841","price":870.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/francois-gaunoux-meursault-premier-cru-goutte-dor-2021.webp?v=1728409459"},{"product_id":"villa-diamante-vigna-della-congregazione-fiano-di-avellino-docg-2021","title":"Villa Diamante - Vigna Della Congregazione Fiano di Avellino DOCG 2021","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFiano vine er kendt som fyldige hvidvine med masser af aromatiske noter og skønne smage. Nødder, blomster og honning, mineralitet og friske krydderurter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDenne vin er ingen undtagelse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-7c6c0cb3-7fff-9c87-30c6-fa59e99aee47\"\u003e\u003c\/span\u003eEn unik vin med lang levetid og hvor hver årgang er lidt i stand til at udtrykke egen identitet fra år til år. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFlot intens strågul farve. Et lækkert og delikat aromatisk sortiment af blomster, mineralitet, frugt, citrus, krydderier og flint. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn dejlig omsluttende smag med nøøder og mineralitet. Frisk med tilpas syre og alligevel med dejlig blødhed og vedholdenhed. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinmarker vender mod nord‎\/nordøst, ligger i 400-600 meters højde. Høstes manuelt‎ i starten af oktober\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDer benyttes spontan gæring eller podning af gær fra vingården, afhængigt af årgangen‎. Gæring varer 25-30 dage i rustfri ståltanke‎ under kontrolleret temperatur. Aldres herefter i 11 måneder også på bærmen i rustfri ståltanke inden aftapning‎. Her observeres meget, men gribes sjældent ind. Vinen aftappes, ingen filtrering, og aldres i 6-8 måneder på flaske før frigivelse‎.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Villa Diamante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648067871066,"sku":"1872","price":166.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/villa-diamante-vigna-della-congregazione-fiano-di-avellino-docg-2021.webp?v=1728409747"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-meursault-les-charmes-1er-cru-2021","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Meursault Les Charmes 1er Cru 2021","description":"\u003cdiv class=\"tlid-input input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-wrap\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"input-full-height-wrapper tlid-input-full-height-wrapper\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-footer-wrap source-or-target-footer\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"character-count tlid-character-count\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003eDenne vin kommer fra to parceller, hvoraf den ene har domænets ældste vinstokke som blev plantet i 1945.\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003eDen har en veldefineret bouquet med smuk æbleblomst, granit og lyshvide kalkholdige aromaer. Ganen er velafbalanceret med god tæthed. Det er en meget koncentreret vin med en næsten honningagtig finish.\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648086352218,"sku":"1910","price":636.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-meursault-les-charmes-1er-cru-2021.webp?v=1728410072"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-meursault-les-perrieres-1er-cru-2021","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Meursault Les Perrières 1er Cru 2021","description":"\u003cdiv class=\"tlid-input input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-wrap\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"input-full-height-wrapper tlid-input-full-height-wrapper\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-footer-wrap source-or-target-footer\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"character-count tlid-character-count\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003eBitouzet-Prieur's 0,28 hektar parcel ligger mellem Clos des Perrières og grænsen til Puligny-Montrachet, i Perrières-Dessus for at være specifik, ved siden af Lafon. Som man ville forvente, er dette et stenet og mejslet udtryk for Meursault med en kompakt og ren profil. Stram mineralitet og fortættet energi giver et godt aldringspotentiale.\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e \u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648087204186,"sku":"1911","price":854.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-meursault-les-perrieres-1er-cru-2021.webp?v=1728410084"},{"product_id":"pievalta-tre-ripe-verdicchio-superiore-doc-2022","title":"Pievalta Tre Ripe Verdicchio Superiore DOC 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinen indfanger flot essensen af Marche-regionens og verdicchios unikke karakter. Den viser uovertruffen friskhed og kompleksitet, med en flot vifte af smagsnuancer og aromaer.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProduktionsprocessen er omhyggelig og unik. Druerne høstes i tre omgange, og repræsenterende forskellige stadier af modenhed. Dette giver en dybde og kompleksitet til vinen. Efter skånsom presning gennemgår druesaften en kontrolleret gæring i rustfri stål, der bevarer de friske aromaer. Lagres på cement og rustfri stål i 6 mdr. og får herefter raffinement på flaske i 2 mdr.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen med en strågul farve, der lyser op med grønne strejf. Duften er friske citroner og lime suppleret af noter af hvide ferskner og pærer, der tilføjer en subtil sødme. En fin duft af hvide blomster anes også og giver fornemmelsen af lethed og elegance.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmagen starter med en livlig syre og en delikat mineralitet. Citrusfrugterne går igen her, ledsaget af grønne æbler og en forfriskende bitterhed. Ganske kompleks smagsprofil, der balanceres med finesse og efterlader en lang, forfriskende eftersmag.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEt virkelig flot udtryk af verdicchio fra Marche.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVil være perfekt som ledsager til vegetarretter, seafood, og alle lyse pastaretter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pievalta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648092610906,"sku":"1929","price":100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/pievalta-tre-ripe-verdicchio-superiore-doc-2022.webp?v=1728410270"},{"product_id":"pievalta-domine-verdicchio-superiore-doc-2020","title":"Pievalta Dominè Verdicchio Superiore DOC 2020","description":"\u003cp\u003eVinmarkerne er er beliggende ved ved Maiolati Spontini i hjertet af Marche-regionen. Her nyder de godt af en unik beliggenhed med en blanding af solrige dage og kølige nætter, der giver druerne mulighed for langsom modning og udvikling af komplekse smagsprofiler. Jordbunden er kalkholdig ler.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eProduktionen er en omhyggelig kombination af traditionelt håndværk og moderne teknikker. Druerne høstes manuelt og gennemgår en skånsom presning for at bevare de fine aromaer. Den kontrollerede gæring og lagring på bærme sikrer en vin med både friskhed og kompleksitet. Aldring i ståltanke, store tønder og cement i minimum 20 mdr. Herefter 6 måneder i flaske.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFarven er smuk og lysende strågul. Duften er en blanding af citrusfrugter, især citron og lime fremtræder. Dybere i duften kommer hvide ferskner og søde pærer frem. En subtil note af blomsterdufte blander sig og tilføjer en elegant kompleksitet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er virkelig elegant. Den friske syre, der er karakteristisk for Verdicchio-druen, kombineres smukt med en mineralsk dybde, der skaber en harmonisk balance. Citrusnoterne fra duften går igen i smagen og ledsages let af grønne æbler og en diskret nøddeagtig note, der tilføjer nuancer. Eftersmagen er bemærkelsesværdig flot, vedvarende frisk og elegant.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eServer den gerne sammen med smagfulde pastaretter eller grillet lyst kød.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn virkelig lækker verdicchio. En af vores favoritter!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pievalta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648092807514,"sku":"1930","price":114.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/pievalta-domine-verdicchio-superiore-doc-2020.webp?v=1728410279"},{"product_id":"pievalta-san-paolo-verdicchio-riserva-docg-2020","title":"Pievalta San Paolo Verdicchio Riserva DOCG 2020","description":"\u003cp\u003eEn virkelig særlig vin, der viser verdicchio på sin allermest fantastiske måde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til denne vin bliver dyrket i 350 meters højde på Monte Follonica, på San Paolo di Jesi siden. Med god eksponering i den kalkholdige lerede jord trives druerne godt med solrige dage og lidt køligere nætter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktionen er en god kombination af gammeldags metoder og moderne teknologi. Druerne plukkes forsigtigt i hånden og presses blidt for at bevare de fine smagsnuancer. Derefter gæres vinen kontrolleret i store 25 hl egefade og på stål, herefter får den 18 mdr. lagring på en kombination af store fade, cement og rustfri stål. Til sidst hviler vinen i flasken i yderligere 6 mdr., før den frigives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen har en flot og skinnende strågul farve. Duften er en blanding af citrusfrugter, især citron og lime. Når man går lidt dybere, kan man også lugte hvide ferskner og søde pærer. Der er også en svag duft af blomster, der tilføjer en ekstra dimension til vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen friske syre, som kendetegner verdicchio, blander sig smukt med mineralitet i en flot balance. Den nøddeagtige undertone giver fin kompleksitet. Samlet giver det en fin tekstur til vinen og en fornemmelse af dybde. Eftersmagen er rigtig flot og vedvarende frisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen mineralske karakter giver en fornemmelse af renhed og raffinement og binder smagsoplevelsen sammen på en elegant måde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer rigtig godt til smagfulde retter og gerne grillet lyst kød. Pievalta San Paolo Verdicchio Riserva DOCG 2020 er virkelig en lækker verdicchio-vin. Helt sikkert en af vores favoritter, og vi er sikre på, at du også vil elske den!\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVil være en succes til de fleste smagsrige forretter, men går også rigtig godt til lyst grillet kød, som porchetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pievalta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648093069658,"sku":"1931","price":163.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/pievalta-san-paolo-verdicchio-riserva-docg-2020.webp?v=1728410289"},{"product_id":"lucien-muzard-fils-santenay-maladiere-blanc-premier-cru-2022","title":"Lucien Muzard \u0026 Fils Santenay Maladière Blanc Premier Cru 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinstokkene er plantet i 2013, dækkende 0,57 hektar. Marken er sydøstvendt beliggende på en stejl og stenet skråning.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eJordbunden er kalksten med et tyndt lag muldjord.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eHåndhøstes. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDruerne presses, og mosten klares let, inden den kommer på fad. Fermentering opnås med naturligt gær. Den malolaktisk gæring færdiggøres typisk i løbet af vintermånederne, i de underjordiske kældre. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eModnes på 350 liter fade.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVirkelig flot Chardonnay, der på bedste vis udtrykker gårdens kalkstens terroir. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmuk gylden farve.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDuften er intens og mineralsk med noter af tropiske frugter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er vidunderlig balanceret, tør, frisk og mineralsk.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePerfekt til fjerkræ og fisk, til lyse retter med lidt fylde og fedme.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Muzard \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648354787674,"sku":"2027","price":275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lucien-muzard-et-fils-santenay-maladiere-blanc-premier-cru.webp?v=1737111718"},{"product_id":"villa-diamante-vigna-della-congregazione-fiano-di-avellino-docg-2022","title":"Villa Diamante - Vigna Della Congregazione Fiano di Avellino DOCG 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFiano vine er kendt som fyldige hvidvine med masser af aromatiske noter og skønne smage. Nødder, blomster og honning, mineralitet og friske krydderurter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDenne vin er ingen undtagelse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-7c6c0cb3-7fff-9c87-30c6-fa59e99aee47\"\u003e\u003c\/span\u003eEn unik vin med lang levetid og hvor hver årgang er lidt i stand til at udtrykke egen identitet fra år til år. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinmarker vender mod nord‎\/nordøst, ligger i 400-600 meters højde. Høstes manuelt‎ i starten af oktober\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDer benyttes spontan gæring eller podning af gær fra vingården, afhængigt af årgangen‎. Gæring varer 25-30 dage i rustfri ståltanke‎ under kontrolleret temperatur. Aldres herefter i 11 måneder også på bærmen i rustfri ståltanke inden aftapning‎. Her observeres meget, men gribes sjældent ind. Vinen aftappes, ingen filtrering, og aldres i 6-8 måneder på flaske før frigivelse‎.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFlot intens strågul farve. Et lækkert og delikat aromatisk sortiment af blomster, mineralitet, frugt, citrus, krydderier og flint. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn dejlig omsluttende smag med nødder og mineralitet. Frisk med tilpas syre og alligevel med dejlig blødhed og vedholdenhed. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Villa Diamante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648412623194,"sku":"2090","price":166.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/villa-diamante-vigna-della-congregazione-fiano-di-avellino-docg-2022.webp?v=1728415369"},{"product_id":"villa-diamante-clos-d-haut-fiano-di-avellino-docg-2022","title":"Villa Diamante - Clos d’Haut Fiano di Avellino DOCG 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFiano vine er kendt som fyldige hvidvine med masser af aromatiske noter og skønne smage. Nødder, blomster og honning, mineralitet og friske krydderurter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDenne vin er ingen undtagelse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinmarker vender mod nord‎\/nordøst, ligger i 400-600 meters højde. Høstes manuelt‎ i starten af oktober\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDer benyttes spontan gæring eller podning af gær fra vingården, afhængigt af årgangen‎. Gæring varer 25-30 dage i rustfri ståltanke‎ under kontrolleret temperatur. Aldres herefter i 11 måneder også på bærmen i rustfri ståltanke inden aftapning‎. Her observeres meget, men gribes sjældent ind. Vinen aftappes, ingen filtrering, og aldres i 6-8 måneder på flaske før frigivelse‎.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmuk gul farve. Fuld af aromatiske noter af urter og mineraler.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVirkelig velsmagende. Lidt tør, men stadig varm og blød. Dejlig frisk og med lang eftersmag.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFlot fyldighed og dejlig afbalanceret.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eGem gerne, hvis du kan - også i 10 år.‎\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Villa Diamante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648413737306,"sku":"2091","price":166.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/villa-diamante-clos-dhaut-fiano-di-avellino-docg-2022.webp?v=1728415378"},{"product_id":"villa-diamante-fiano-di-avellino-docg-riserva-vigna-della-congregazione-2019-vecchie-vigne","title":"Villa Diamante - Fiano di Avellino DOCG Riserva - Vigna Della Congregazione 2019 Vecchie Vigne","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFiano vine er kendt som fyldige hvidvine med masser af aromatiske noter og skønne smage. Nødder, blomster og honning, mineralitet og friske krydderurter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDenne vin er ingen undtagelse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinmarker vender mod nord‎\/nordøst, ligger i 400-600 meters højde. Stokkene er mere end 60 år gamle. Høstes manuelt‎ i starten af oktober\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDer benyttes spontan gæring eller podning af gær fra vingården, afhængigt af årgangen‎. Gæring varer 25-30 dage i rustfri ståltanke‎ under kontrolleret temperatur. Aldres herefter i 11 måneder også på bærmen i rustfri ståltanke inden aftapning‎. Her observeres meget, men gribes sjældent ind. Vinen aftappes, ingen filtrering, og aldres i 6-8 måneder på flaske før frigivelse‎.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-7c6c0cb3-7fff-9c87-30c6-fa59e99aee47\"\u003e\u003c\/span\u003eEn unik vin med lang levetid og hvor hver årgang er lidt i stand til at udtrykke egen identitet fra år til år. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFlot intens strågul farve. Et lækkert og delikat aromatisk sortiment af blomster, mineralitet, frugt, citrus, krydderier og flint. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn dejlig omsluttende smag med nøøder og mineralitet. Frisk med tilpas syre og alligevel med dejlig blødhed og vedholdenhed. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Villa Diamante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648414425434,"sku":"2092","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/villa-diamante-fiano-di-avellino-docg-riserva-vigna-della-congregazione-2019-vecchie-vigne.webp?v=1728415388"},{"product_id":"villa-diamante-fiano-igp-campania-la-congregazione-2020-vecchie-vigne","title":"Villa Diamante - Fiano IGP Campania La Congregazione 2020 Vecchie Vigne","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFiano vine er kendt som fyldige hvidvine med masser af aromatiske noter og skønne smage. Nødder, blomster og honning, mineralitet og friske krydderurter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDenne vin er ingen undtagelse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinmarker vender mod nord‎\/nordøst, ligger i 400-600 meters højde. Stokkene er mere end 60 år gamle. Høstes manuelt‎ i starten af oktober\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDer benyttes spontan gæring eller podning af gær fra vingården, afhængigt af årgangen‎. Gæring varer 25-30 dage i rustfri ståltanke‎ under kontrolleret temperatur. Aldres herefter i 11 måneder også på bærmen i rustfri ståltanke inden aftapning‎. Her observeres meget, men gribes sjældent ind. Vinen aftappes, ingen filtrering, og aldres i 6-8 måneder på flaske før frigivelse‎.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-7c6c0cb3-7fff-9c87-30c6-fa59e99aee47\"\u003e\u003c\/span\u003eEn unik vin med lang levetid og hvor hver årgang er lidt i stand til at udtrykke egen identitet fra år til år. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFlot intens strågul farve. Et lækkert og delikat aromatisk sortiment af blomster, mineralitet, frugt, citrus, krydderier og flint. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn dejlig omsluttende smag med nødder og mineralitet. Frisk med tilpas syre og alligevel med dejlig blødhed og vedholdenhed. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Villa Diamante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648415572314,"sku":"2093","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/villa-diamante-fiano-igp-campania-la-congregazione-2020-vecchie-vigne.webp?v=1728415398"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-bourgogne-chardonnay-2022","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Bourgogne Chardonnay 2022","description":"\u003cdiv class=\"tlid-input input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-wrap\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"input-full-height-wrapper tlid-input-full-height-wrapper\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-footer-wrap source-or-target-footer\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"character-count tlid-character-count\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003eDruerne til denne yderst tiltrækkende Bougogne Blanc vokser på parcellen \"Les Herbeux\", der ligger lige på grænsen til Meursault.\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003eVinen er gæret på små fade af fransk eg, hvoraf ca. 20% er nye fade. \u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003eVinen lagres mellem 12 og 14 måneder, hvorefter den tappes på flasker.\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e \u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003eI duften fornemmes tydeligt både smør og nøddearomaer, der er kendetegnende for vine fra Meursault. \u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003eSmagen er både fyldig og kompleks og i rigtig flot balance.\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e \u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003eEn virkelig fremragende og klassisk Bourgogne chardonnay.\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e \u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648424386906,"sku":"2104","price":198.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-bourgogne-chardonnay-2022.webp?v=1728415487"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-meursault-les-santenots-1er-cru-2022","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Meursault Les Santenots 1er Cru 2022","description":"\u003cp\u003eDenne vin kommer fra det lille trekantede område Les Santenots Blanc, og tilhørte Bitouzet-familien før deres forening med Meursault-baserede Prieurs.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePå trods af at vinmarken var bedre kendt for Volnay, omplantede de den til Chardonnay i midten af 1960'erne, da det var den eneste parcel, de ejede, og derfor fik lov til at dyrke hvide druer.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Produceres mellem to og tre tønder om året, dette område giver en afrundet vin, der har vægten og grebet af en rød.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer er ægte bredde her - inden for rammerne af François' elegante stil - som giver en vin med stor koncentration og varme.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648433561946,"sku":"2112","price":609.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-meursault-les-santenots-1er-cru-2022.webp?v=1728415569"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-meursault-les-charmes-1er-cru-2022","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Meursault Les Charmes 1er Cru 2022","description":"\u003cdiv class=\"tlid-input input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-wrap\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"input-full-height-wrapper tlid-input-full-height-wrapper\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-footer-wrap source-or-target-footer\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"character-count tlid-character-count\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003eDenne vin kommer fra to parceller, hvoraf den ene har domænets ældste vinstokke som blev plantet i 1945.\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003eDen har en veldefineret duft med smuk æbleblomst, granit og lyshvide kalkholdige aromaer.\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003eSmagen er velafbalanceret med god tæthed. Det er en meget koncentreret vin med en næsten honningagtig finish.\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648434348378,"sku":"2113","price":641.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-meursault-les-charmes-1er-cru-2022.webp?v=1728415578"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-meursault-les-perrieres-1er-cru-2022","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Meursault Les Perrières 1er Cru 2022","description":"\u003cdiv class=\"tlid-input input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-wrap\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"input-full-height-wrapper tlid-input-full-height-wrapper\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-input\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"source-footer-wrap source-or-target-footer\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"character-count tlid-character-count\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003eBitouzet-Prieur's 0,28 hektar parcel ligger mellem Clos des Perrières og grænsen til Puligny-Montrachet, i Perrières-Dessus for at være specifik, ved siden af Lafon. Som man ville forvente, er dette et stenet og mejslet udtryk for Meursault med en kompakt og ren profil. Stram mineralitet og fortættet energi giver et godt aldringspotentiale.\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e \u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648435233114,"sku":"2114","price":950.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-meursault-les-perrieres-1er-cru-2022.webp?v=1728415590"},{"product_id":"dominio-do-bibei-lapola-2021","title":"Dominio do Bibei LAPOLA 2021","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFuld af duft. Stor dybde og tæthed i smagen. En meget præcis vin som er fantastisk sprød, frisk og fyldig. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e80% godello, 12% doña Blanca, 8% albariño. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eStokkene står i 400 - 750 meters højde. Jorden er udpræget skifer.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eGæring og alder på bærme i brugte træfade og cement. Ingen malolaktisk gæring.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Dominio Do Bibei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648454271322,"sku":"2130","price":172.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/dominio-do-bibei-lapola-2021.webp?v=1728415740"},{"product_id":"podere-le-ripi-canna-torta-toscana-bianco-igt-2022","title":"Podere Le Ripi Canna Torta Toscana Bianco IGT 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDruerne gærer spontant i terracotta amforaer på det koldeste sted i kælderen. Valget af terracotta er truffet for at forstærke effekten af den maceration, vinen skal igennem, og for at skabe de bedste rammer til det levende produkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUndergrunden bærer præg af gamle flodaflejringer, og jorden her er fyldt med sten og klipper fra galestro til alberese og granit. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDruerne blev høstet sidste uge i september.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGæring og maceration i 9 måneder i terracotta krukker. Vinen placeres efterfølgende 7 måneder i beton, for at lade den dekantere naturligt og tappes derefter uden sulfitter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er dejlig gylden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eForskellige indtryk af både sødme, salt, bitterhed og syre gør vinen rig og kødfuld og meget velsmagende og lækker krydret. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er voluminøs som umami og samtidig frisk og frugtig - en virkelig dejlig balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Podere le Ripi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648466002266,"sku":"2146","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/podere-le-ripi-canna-torta-toscana-bianco-igt-2022.webp?v=1728415835"},{"product_id":"maugeri-catarratto-igt-terre-siciliane-2023","title":"Maugeri Catarratto IGT Terre Siciliane 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eCatarratto druerne vokser på små terrasser på Etnas østlige skråning - Contrada Volpare - Milo\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ei 700m over havet i sandet vulkansk jord med masser af organisk stof og rig på mineraler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDruerne høstes manuelt i midten af oktober og gennemgår herefter en proces med cryomaceration i tre timer og derefter direkte presning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMosten er klaret ved lav temperatur. Gæret i stål, hvor den også lagres på bærmen i 4 måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMasser af mineralitet og intensitet i denne vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDuft af sprøde grønne æbler og kandiseret citrusfrugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er rund med en saltholdig note. Der er masser af blandet frugt og et lille snert af krydderurt som rosmarin og mynte. Fin syre der skaber en rigtig flot balance.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Maugeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649008542042,"sku":"2156","price":213.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/maugeri-catarratto-igt-terre-siciliane-2023.webp?v=1728420245"},{"product_id":"cantine-dellangelo-miniere-greco-di-tufo-riserva-dop-2021","title":"Cantine dell'Angelo Miniere Greco di Tufo Riserva DOP 2021","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDenne vin har en strågul farve, der kan variere i intensitet. Duften er behagelig, intens og karakteristisk, mens smagen er frisk, tør og harmonisk. Greco di Tufo er en udsøgt vin til fisk og skaldyr og bør nydes ved en temperatur på 8°-10°C.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDruerne udvælges omhyggeligt i hånden, og mosten, der opnås ved blid presning, fermenteres ved lave temperaturer for at bevare vinens fulde aroma. Den færdige vin hviler derefter i ståltanke og flaskes først efter naturlig modning, uden kunstig tilsætning. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVirkelig flot struktur og med en smagsoplevelse der emmer af friskhed og intens mineralitet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDen volumiøse smag, mineraliteten og friskheden gør det til en mindeværdig vin, som helt sikkert har en rigtig flot holdbarhed!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-c5e79fcf-7fff-7884-879e-4d8fdea208ed\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine dell'Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649009819994,"sku":"2158","price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/cantine-dellangelo-miniere-greco-di-tufo-riserva-dop-2021.webp?v=1728420263"},{"product_id":"cantine-dellangelo-del-nonno-coda-di-volpe-dop-2022","title":"Cantine dell'Angelo Del Nonno Coda di Volpe DOP 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLavet på den lokale drue Coda di Volpe, en sjælden sort, som især er kendt for sine distinkte karaktertræk og sin dybe historiske forankring i området.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDel Nonno Coda di Volpe byder på en spændende duft med noter af modne gule frugter som fersken, abrikos og et hint af citrus, der elegant balanceres med subtile mineralske undertoner fra jordbunden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er fyldig og velafbalanceret med en behagelig friskhed, der gør den yderst drikkevenlig. En rig og cremet tekstur med en let krydret eftersmag, der vidner om en omhyggelig vinificering. En ganske unik mineralitet og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDruerne håndhøstes omhyggeligt for at sikre, at kun de bedste og mest modne klaser anvendes. Efter høsten gennemgår druerne en skånsom presning, hvorefter mosten fermenteres ved kontrollerede temperaturer for at bevare druernes naturlige aromaer og friskhed. Efter gæringen lagrer vinen kortvarigt på ståltanke, hvilket fremmer en ren og autentisk smagsprofil, før den tappes på flaske.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDenne vin er ikke blot en hyldest til regionens vintraditioner, men også et resultat af dedikation og passion fra vinmagerne hos Cantine dell'Angelo. Del Nonno Coda di Volpe 2022 er en perfekt ledsager til en bred vifte af retter, fra lette fiskeretter og skaldyr til friskost og salater, hvilket gør den til et alsidigt valg til enhver anledning.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine dell'Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649011392858,"sku":"2159","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/cantine-dellangelo-del-nonno-coda-di-volpe-dop-2022.webp?v=1728420270"},{"product_id":"ronc-platat-friulano-garzolini-doc-2022","title":"Ronc Plâtat Friulano Garzolini DOC 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFremstillet fra en af de ældste og mest historiske vinmarker i Friuli, som er plantet helt tilbage i 1926 lige uden for Colli Orientali appellationen. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDet er en anderledes stil af Friulano, som fokuserer mere på spænding og syre. Tommaso tog en chance ved at forsøge at vise, at en vinmark i lavlandet kan producere vine af utrolig elegance, hvis der arbejdes korrekt med den. Udbyttet fra marken er ekstremt lavt, mindre end 2 ton per hektar. Kun 566 flasker er produceret i denne årgang.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDuften byder på en forførende sødme, med noter af hvide blomster og tropisk frugt. Smagen er imødekommende med en let saltet undertone, der fremhæver den lækre mineralitet. Den afslutter med en imponerende længde og med en koncentration af masser af friskhed og tydelige tanniner.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDenne vin er et strålende eksempel på Ronc Platâts ekspertise og dedikation til at skabe vine af høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649048813914,"sku":"2170","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ronc-platat-friulano-garzolini-doc-2022.webp?v=1728420370"},{"product_id":"ronc-platat-friulano-pavoni-doc-2022","title":"Ronc Plâtat Friulano Pavoni DOC 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eElegant duft med en bouquet af hvide blomster, nektarin og et strejf af mint. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen viser både frisk mineralitet og lækker frugt, med et strejf af krydderier og p\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003earfume. Den sprøde syre tilføjer en friskhed, som får mundvandet frem!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAfslutningen har en imponerende længde, der efterlader en saltet mineral fornemmelse, som lige så langsomt aftager. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eBemærkelsesværdig dybde, koncentration og balance, der lover en lang og positiv udvikling over tid.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRonc Platât præsenterer med denne vin en enestående biotype af Friulano, kendt for sin parfumerede aroma og markante syrlighed.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinmarken kan dateres tilbage til 1940'erne og 1950'erne og er en af de ældste i området.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTerroir er klassisk 'Ponca' - der består af skiferholdig mergel og stenet ler. Denne unikke jordbund, kombineret med en nordvendt eksponering, skaber optimale betingelser for friuli druerne.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinificering er foretaget med presning af hele drueklaser og i gamle barriques, hvilket fremhæver vinens kompleksitet og giver den raffinerede karakter som vinen har.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649054253402,"sku":"2171","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ronc-platat-friulano-pavoni-doc-2022.webp?v=1728420384"},{"product_id":"ronc-platat-friulano-refuso-doc-2022","title":"Ronc Plâtat Friulano Refuso DOC 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDuften byder på en krydret bouquet, hvor ingefær, nektarin og hvide blomster blander sig med mineralske noter af våde sten. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTeksturen er dejlig blød og rund. Smagen har karakter af søde limefrugter og grøn melon, flot balanceret med den mineralske friskhed.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLangvarig dejlig eftersmag.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFlot cuvée fremstillet af fire forskellige mikro-parceller, som alle er meget gamle vinmarker, 60-80 år, beliggende mellem Buttrio og Manzano ved den sydlige grænse af Colli Orientali. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTommaso høster og vinificerer disse forskellige vinmarker sammen, som en såkaldt field blend. Vinmarkerne indeholder forskellige biotyper af friulano, og der er små mængder af picolit og verduzzo iblandt, som også indgår i vinen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUdbyttet er utroligt lille, med en samlet høst på kun 800 kg druer. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTil denne cuvée udvælges de bedste brugte egetræsfade, og der anvendes ingen nye fade, hvilket sikrer, at vinens unikke karakter bevares.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649057136986,"sku":"2172","price":191.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ronc-platat-friulano-refuso-doc-2022.webp?v=1728420393"},{"product_id":"ronc-platat-ribolla-gialla-case-sparse-doc-2022","title":"Ronc Plâtat Ribolla Gialla Case Sparse DOC 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRibolla gialla har en vanvittig lækker frisk og krydret duft med en urte-nuance, der giver plads til både sprøde grønne æbler og mineralitet - som minder lidt om våde sten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen byder på en smuk og delikat sødme, med rige antydninger af cremet mandel - Flot balanceret mod en friskhed af citrus. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen friske smage varer heldigvis ved i dejlig lang tid. Utrolig lækker!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eKlassisk vinificering i gamle egetræs barriques. Vinen gennemgår fuld malolaktisk gæring med fokus på at opretholde druens karakteristiske fine duft.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e“Case Sparse” vinmarken er beliggende i Rocca Bernarda-området, en smuk amfiteater lignende bakke i den centrale del af Colli Orientali appellationen. Plantet i 1990'erne med en nord-nordøstlig eksponering. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRocca Bernarda er af mange betragtet som en af de bedste \"grand cru\" inden for appellationen. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen høje bakke sikrer at marken er velventileret og terroir er typisk \"Ponca\" jord: Mergel (kridtagtig ler) lagdelt med sandsten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649062478170,"sku":"2174","price":218.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ronc-platat-ribolla-gialla-case-sparse-doc-2022.webp?v=1728420413"},{"product_id":"gaf-blanc-friuli-doc-2022","title":"GAF Blanc Friuli DOC 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUd over Ronc Platât-mærket producerer og aftapper Tommaso også GAF-vinene - Garagisti Anonimi Friulani. Disse vine er skabt som et \"kollektiv\" sammen med nogle venner med det formål at eksperimentere med blandinger og mindre kendte vinmarker. Det er seriøse og højkvalitets vine, der udforsker nye smagsnuancer og terroirer.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGAF Blanc er en fascinerende blanding af friulano, ribolla gialla og sauvignon blanc, der alle kommer fra nøje udvalgte vinmarker i Colli Orientali og Collio. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e30% friulano (fra Rosazzo-vinmarken), 30% ribolla gialla (fra Rosazzo-vinmarken) og 30% sauvignon blanc (fra Ruttars, nær Cormons i Collio DOC). Da denne vin er en blanding af druer fra to forskellige appellationer, er den klassificeret som Friuli DOC.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMed en lille høstudbytte på kun 3 ton pr. hektar får vi en intens og koncentreret smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLagringen foretages i en kombination af gamle barriques og rustfrit stål. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc bidrager med en aromatisk friskhed, som komplimenterer den traditionelle Collio-blanding af Friulano og Ribolla Gialla på en forfriskende måde.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDuften åbner med fine blomster, frugt og krydderier, komplimenteret af hints af våde sten. Smagen er med en behagelig indre sødme og saftig syre, der fremhæver mineraliteten. Fine noter af æbler og pærer. Runder af med en koncentreret, syrlig citrussmag og en urteagtig finish, der slutter langt og velsmagende.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDenne omhyggelige sammensætning resulterer i en vin, der er både kompleks og harmonisk, perfekt til at opleve smagen af Friuli-regionens unikke terroir.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649066410330,"sku":"2175","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/gaf-blanc-friuli-doc-2022.webp?v=1728420426"},{"product_id":"le-vignette-fusaio-toscana-bianco-igt-2022","title":"Le Vignette Fusaio Toscana Bianco IGT 2022","description":"\u003cp\u003eDuften er frisk og intens med noter af hvide blomster, citrus og en let mineralitet. Smagen balancerer fint mellem sprød syre og fyldige nuancer af pære, grønne æbler og et hint af mandel, som giver vinen en delikat kompleksitet. Den mineralske finish vidner om Mont Amiatas vulkanske påvirkning, der løfter vinens struktur og giver en vedvarende friskhed.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinen er fremstillet på håndplukkede druer, hvor den lokale biodiversitet og den rige vulkanske jord skaber et unikt terroir. Le Vignette fokuserer på bæredygtige metoder i vinmarken, og druerne til Fusaio gærer ved lav temperatur for at bevare den rene frugtkarakter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinen evner flot at vise det unikke terrior på Mont Amiata i en moderne hvidvin. \u003cbr\u003eDen passer perfekt til skaldyr, lette retter og friske salater.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Le Vignette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649070178650,"sku":"2179","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/le-vignette-fusaio-toscana-bianco-igt-2022.webp?v=1728420465"},{"product_id":"montenidoli-fiore-vernaccia-di-san-gimignano-docg-2022","title":"Montenidoli Fiore Vernaccia di San Gimignano DOCG 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMed denne vin kommer det ægte udtryk af Vernaccia frem i alt sin enkelthed.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVernaccia planterne stortrives i den sandede kalkstens jord i højderne ved San Gimignano. Op til 350 m over havet.  \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen ubehandlede juice kommer direkte på stålfade, uden at passere igennem pressen. Efter gæringen bliver vinen raffineret sammen med bundfaldet. Tappers herefter på flaske og får alder og finesse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFarven er flot lys gul. Duften er æterisk og elegant. Smagen er fyldig og mineralsk og vedholdende.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen er elegant og lækker som aperitif, men er som skabt til mad tilberedt på smør.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Montenidoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649074110810,"sku":"2181","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/montenidoli-fiore-vernaccia-di-san-gimignano-docg-2022.webp?v=1728420486"},{"product_id":"montenidoli-carato-vernaccia-di-san-gimignano-docg-2021","title":"Montenidoli Carato Vernaccia di San Gimignano DOCG 2021","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn fantastisk fyldig og elegant vin. Tankerne ledes straks hen til flotte hvidvine fra Bourgogne.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVernaccia planterne stortrives i den sandede kalkstens jord i højderne ved San Gimignano. 350 m over havet.  \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen ubehandlede juice kommer direkte på egefade. 12 måneder på franske barriques (225L) og til sidst mindst 24 måneder på flaske.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFarven er flot gylden. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDuften er intens og fuld af forskellige parfumer, heriblandt jasminblomst og citron.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er delikat. Toner af citrusfrugter og krydderier. En lang velsmagende eftersmag.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen er perfekt til osten i slutningen af middagen, efter gode rødvine.\u003c\/p\u003e","brand":"Montenidoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649075126618,"sku":"2182","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/montenidoli-carato-vernaccia-di-san-gimignano-docg-2021.webp?v=1728420496"},{"product_id":"weingut-stigler-ihringen-pagode-chardonnay-gg-2020","title":"Weingut Stigler Ihringen Pagode Chardonnay GG 2020","description":"\u003cp\u003ePagode er Weingut Stiglers \"monopolplacering\" på den sydlige spids af Kaiserstuhl.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn cremet Chardonnay med klare, gule frugtaromaer og fin syre.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFår alder på barriques med hovedsageligt nye egetræsfade. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMeget fin, elegant tanninstruktur. Raffineret af mineraliteten fra den vulkanske klippejord på Ihringer Winklerberg - den sydlige spids af Kaiserstuhl.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn uendelig Chardonnay med en delikat, krydret og kompleks finish.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn vin lavet til opbevaring og modning!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649088430426,"sku":"2197","price":290.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-ihringen-pagode-chardonnay-gg-2020.webp?v=1728420633"},{"product_id":"weingut-stigler-m-grauburgunder-2020","title":"Weingut Stigler \"M\" Grauburgunder 2020","description":"\u003cp\u003eEn skindfermenteret Grauburgunder, der nærmest har en rosé- til orangefarve, med spændende struktur på ganen og en fin tanninbalance.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinen kombinerer friskhed og krydderi og er både struktureret, usædvanlig og har en lang, vedvarende eftersmag.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn fantastisk alsidig vin god til mad, men også smuk som aperitif med et par saltede mandler til!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVi anbefaler den både til lyst og rødt kød, krydrede retter, samt til skaldyr og fisk – og den er perfekt til grillmad.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649091477850,"sku":"2201","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-m-grauburgunder-2020.webp?v=1728420669"},{"product_id":"pievalta-domine-verdicchio-superiore-doc-2021","title":"Pievalta Dominè Verdicchio Superiore DOC 2021","description":"\u003cp\u003eVinmarkerne er er beliggende ved ved Maiolati Spontini i hjertet af Marche-regionen. Her nyder de godt af en unik beliggenhed med en blanding af solrige dage og kølige nætter, der giver druerne mulighed for langsom modning og udvikling af komplekse smagsprofiler. Jordbunden er kalkholdig ler.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eProduktionen er en omhyggelig kombination af traditionelt håndværk og moderne teknikker. Druerne høstes manuelt og gennemgår en skånsom presning for at bevare de fine aromaer. Den kontrollerede gæring og lagring på bærme sikrer en vin med både friskhed og kompleksitet. Aldring i ståltanke, store tønder og cement i minimum 20 mdr. Herefter 6 måneder i flaske.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFarven er smuk og lysende strågul. Duften er en blanding af citrusfrugter, især citron og lime fremtræder. Dybere i duften kommer hvide ferskner og søde pærer frem. En subtil note af blomsterdufte blander sig og tilføjer en elegant kompleksitet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er virkelig elegant. Den friske syre, der er karakteristisk for Verdicchio-druen, kombineres smukt med en mineralsk dybde, der skaber en harmonisk balance. Citrusnoterne fra duften går igen i smagen og ledsages let af grønne æbler og en diskret nøddeagtig note, der tilføjer nuancer. Eftersmagen er bemærkelsesværdig flot, vedvarende frisk og elegant.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eServer den gerne sammen med smagfulde pastaretter eller grillet lyst kød.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn virkelig lækker verdicchio. En af vores favoritter!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pievalta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50126788854106,"sku":"2282","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/pievalta-domine-verdicchio-superiore-doc-2021_b22a464d-fd8a-4036-879f-527207a7ddbc.webp?v=1734222894"},{"product_id":"pievalta-tre-ripe-verdicchio-superiore-doc-2023","title":"Pievalta Tre Ripe Verdicchio Superiore DOC 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinen indfanger flot essensen af Marche-regionens og verdicchios unikke karakter. Den viser uovertruffen friskhed og kompleksitet, med en flot vifte af smagsnuancer og aromaer.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProduktionsprocessen er omhyggelig og unik. Druerne høstes i tre omgange, og repræsenterende forskellige stadier af modenhed. Dette giver en dybde og kompleksitet til vinen. Efter skånsom presning gennemgår druesaften en kontrolleret gæring i rustfri stål, der bevarer de friske aromaer. Lagres på cement og rustfri stål i 6 mdr. og får herefter raffinement på flaske i 2 mdr.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen med en strågul farve, der lyser op med grønne strejf. Duften er friske citroner og lime suppleret af noter af hvide ferskner og pærer, der tilføjer en subtil sødme. En fin duft af hvide blomster anes også og giver fornemmelsen af lethed og elegance.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmagen starter med en livlig syre og en delikat mineralitet. Citrusfrugterne går igen her, ledsaget af grønne æbler og en forfriskende bitterhed. Ganske kompleks smagsprofil, der balanceres med finesse og efterlader en lang, forfriskende eftersmag.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEt virkelig flot udtryk af verdicchio fra Marche.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVil være perfekt som ledsager til vegetarretter, seafood, og alle lyse pastaretter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pievalta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50126792622426,"sku":"2283","price":105.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/pievalta-tre-ripe-verdicchio-superiore-doc-2023_5eaecf2b-ef24-4e01-8e1a-46569467f854.webp?v=1734223002"},{"product_id":"lucien-muzard-fils-aligote-2023","title":"Lucien Muzard \u0026 Fils Aligoté 2023","description":"\u003cp\u003eBourgogne Aligoté fra Lucien Muzard \u0026amp; Fils – en frisk og livlig vin med karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne aligoté byder på en duft, der emmer af citrusfrugter som citron og lime, ledsaget af subtile noter af grønne æbler og hvide blomster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI smagen møder du en ren og sprød syre, der balancerer de friske citrusnoter med en let mineralitet og en cremet tekstur fra lagringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen fremstår som en elegant og samtidig ukompliceret vin, der formår at være både indbydende og alsidig.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er skabt af druer fra to gamle vinmarker i Remigny og Meursault, hvor jorden er præget af ler og kalk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes i hånden, og efter en nænsom presning bliver mosten let klaret og gæret med naturlig gær. Den malolaktiske gæring sker over vinteren i store 350 liters egetræsfade, hvilket tilfører vinen en rund og blød struktur uden at dominere dens friskhed.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBourgogne Aligoté er en oplagt ledsager til østers, grillede skaldyr eller en klassisk ret som tarte flambée. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNyd den ung for bedst at opleve dens livlige friskhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Muzard \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50239290016090,"sku":"2289","price":131.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lucien-muzard-fils-aligote-2023_27d7a7e8-b77a-44d0-b27e-5669ab431e52.webp?v=1735886268"},{"product_id":"lucien-muzard-fils-santenay-champs-claude-blanc-2023","title":"Lucien Muzard \u0026 Fils Santenay Champs Claude Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eEn rigtig fornøjelses cuvée. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegant og velafbalanceret chardonnay fra Santenay, der forener finesse og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er masser af frugt, især gulefrugter. Noter af hvide blomster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er dejlig mineralsk og frisk, med god balance til frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn subtil cremet struktur og en vedholdende mineralsk eftersmag, der giver en forfriskende afslutning. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinstokkene er plantet i 1990 og i 2005, dækkende 1,57 hektar. Marken ligger nær landsbyen Chassagne Montrachet på en østvendt, let skråning. Den er kun 20 meter under Premier Cru marken Morgeot, Chassagne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne høstes i hånden og gennemgår en nænsom presning. Mosten klares let, inden den overføres til 350 liters fade, hvor alkoholgæringen finder sted med naturlig gær. Efterfølgende gennemgår vinen en fuld malolaktisk gæring i vintermånederne og modnes i 10 måneder på fade, hvoraf en tredjedel er nye. Til sidst blandes vinen for at sikre en harmonisk helhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyd denne fine chardonnay i store glas uden alt for kraftig nedkøling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt ledsager til dejlige forretter med fisk og skaldyr. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Muzard \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50239377768794,"sku":"2290","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lucien-muzard-fils-santenay-champs-claude-blanc-2023_a4f4ab78-be77-4c5a-9f46-ca78951e21b2.webp?v=1735887714"},{"product_id":"lucien-muzard-fils-santenay-champs-claude-blanc-2023-1-5l","title":"Lucien Muzard \u0026 Fils Santenay Champs Claude Blanc 2023 1,5L","description":"\u003cp\u003eEn rigtig fornøjelses magnum cuvée. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElegant og velafbalanceret chardonnay fra Santenay, der forener finesse og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er masser af frugt, især gulefrugter. Noter af hvide blomster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er dejlig mineralsk og frisk, med god balance til frugten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn subtil cremet struktur og en vedholdende mineralsk eftersmag, der giver en forfriskende afslutning. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinstokkene er plantet i 1990 og i 2005, dækkende 1,57 hektar. Marken ligger nær landsbyen Chassagne Montrachet på en østvendt, let skråning. Den er kun 20 meter under Premier Cru marken Morgeot, Chassagne. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes i hånden og gennemgår en nænsom presning. Mosten klares let, inden den overføres til 350 liters fade, hvor alkoholgæringen finder sted med naturlig gær. Efterfølgende gennemgår vinen en fuld malolaktisk gæring i vintermånederne og modnes i 10 måneder på fade, hvoraf en tredjedel er nye. Til sidst blandes vinen for at sikre en harmonisk helhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNyd denne fine chardonnay i store glas uden alt for kraftig nedkøling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt ledsager til dejlige forretter med fisk og skaldyr. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Muzard \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50239396184410,"sku":"2291","price":525.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lucien-muzard-fils-santenay-champs-claude-blanc-2023-15l_8154b15f-d1ff-403a-9dfb-bf0fd67e72be.webp?v=1735888004"},{"product_id":"lucien-muzard-fils-santenay-maladiere-blanc-premier-cru-2023","title":"Lucien Muzard \u0026 Fils Santenay Maladière Blanc Premier Cru 2023","description":"\u003cp\u003eEn raffineret og harmonisk hvidvin, der elegant balancerer friskhed og kompleksitet med en imponerende dybde og finesse.  Virkelig flot Chardonnay, der på bedste vis udtrykker gårdens kalkstens terroir. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmuk gylden farve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er intens og mineralsk med noter af tropiske frugter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er vidunderlig balanceret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFyldig og præcis med en levende syre og en cremet tekstur.  Den mineralske afslutning giver vinen en vedvarende elegance og finesse.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinstokkene er plantet i 2013, dækkende 0,57 hektar. Marken er sydøstvendt beliggende på en stejl og stenet skråning med en kalkstensrig undergrund dækket af et tyndt lag ler. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne håndhøstes og vinificeres nænsomt med let klaring af mosten, inden den kommer på fad. Fermentering opnås med naturligt gær. Den malolaktiske gæring færdiggøres typisk i løbet af vintermånederne, i de underjordiske kældre. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eModnes på 350 liter fade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne vin er et ideelt valg til stegt fisk, skaldyr eller cremede oste som brie eller camembert. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen bør serveres uden for kraftig nedkøling for at fremhæve dens friske og komplekse karakter. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Muzard \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50239483117914,"sku":"2292","price":314.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lucien-muzard-et-fils-santenay-maladiere-blanc-premier-cru.webp?v=1737111718"},{"product_id":"lucien-muzard-fils-meursault-les-crotots-2023","title":"Lucien Muzard \u0026 Fils Meursault Les Crotots 2023","description":"\u003cp\u003e\"Les Crotots\" marken har en meget rig jord. Vinene der produceres herfra er generøse, let smøragtige og lidt mere fede. Udtryksfuld og elegant stor Meursault!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er intens og forførende med noter af moden citron, grønne æbler og et strejf af pære. Bagved finder man subtile hints af ristet mandel, smør og lette florale nuancer, der giver duften en raffineret balance.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er rig og koncentreret med en flot fylde, der understreges af vinens mineralske friskhed. Smørnoter og et touch af vanilje fra fadlagringen harmonerer smukt med citrusens syre, hvilket giver en lang, elegant eftersmag. Vinen viser en fantastisk balance mellem moden frugt og terroirets kølige mineralitet.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne vin er skabt fra gamle vinstokke, der vokser på en jordbund af kalk og ler, som bidrager til dens karakteristiske friskhed og kompleksitet. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne håndhøstes, presses nænsomt, og mosten klares let, inden gæringen med naturlig gær. Efterfølgende modner vinen på 350-liters fade, hvor den gennemgår en komplet malolaktisk gæring i vintermånederne i underjordiske kældre.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt som ledsager til klassiske retter som stegt pighvar, smørstegt kammusling eller en cremet risotto med hvide svampe. Serveres bedst i store flotte glas ved 12°C for at fremhæve dens kompleksitet og elegance.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Muzard \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50239514214746,"sku":"2293","price":526.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lucien-muzard-fils-meursault-les-crotots-2023_052a1c53-fc69-43e5-a266-03629057c898.webp?v=1735889936"}],"url":"https:\/\/copenhagenwine.dk\/collections\/hvidvin.oembed?page=4","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}