Produktet er desværre ikke længere tilgængeligt
Casanova di Neri Rosso di Montalcino Giovanni Neri DOC 2018
Enkeltmarksvin fra særdeles gamle stokke i Sant'Angelo in Colle.
Tilgængelighed:
Ikke på lager
En helt ny vin, dedikeret til skaberen af Casanova di Neri, Giovanni Neri.
Druerne kommer fra en fantastisk mark mellem S. Angelo in Colle og Castelnuovo dell'Abate. Der er 7 ha, og stokkene er 45 år gamle. Det var et rent lykketræf, at familien fik lov at købe denne mark. Det skete udelukkende, da den hidtidige ejer kun ville sælge til en Montalcino familie, som han vidste stammede fra området, boede der, og ville blive ved med at bo der. Marken er ikke stor, og det er en Brunello certificeret mark, og fremover vil der blive fremstillet en top Brunello herfra.
2018 er en Rosso di Montalcino. Man har ikke kunne lave andet herfra, da man jo ikke havde marken før 2018. Neri ville ikke sætte noget på markedet, hvor de ikke 100 % stod for alt og kunne stå inde for kvaliteten.
Druerne er høstet den 23. september 2018, spontangæret i 18 dage, hvorefter vinen har ligget 13 måneder på brugte tonneux, henholdsvis 500 liter og 800 liter.
En fantastisk elegant vin, lys i farven, og noterne siger masser af røde jordbær. Få flasker produceret. Dyr, men helt fantastisk Rosso på niveau med de bedste og dyreste af slagsen.
Der er kun produceret 3.700 flasker i denne første årgang. Resten af de skønne druer ligger i fadene og venter på at blive Brunello di Montalcino Giovanni DOCG 2018.