Les Crêtes fra Aymavilles i Aosta, den meget lille bjergregion på den italienske side af Alperne.
Dette er stedet, hvor Europas højeste bjerge befinder sig. Fra Les Crêtes kan man se Mont Blanc og Matterhorn, hvis tinder befinder sig i + 4.400 meters højde. Her er usædvanligt smukt.
Flotte nye 2019 vine fra både Castro Ventosa og César Márquez Pérez.
Fællesnævneren for vores to spanske producenter er Raúl Pérez - Verdenskendt vinmager og Galionsfiguren for Bierzo vine.
... De vine, han producerer, både fra Domaine Hudelot-Noëllat og i eget navn er simpelthen fortryllende og beviser med al tydelighed, at han udfylder begge roller perfekt. Det er kort sagt imponerende vine, der fortjener en plads i din kælder.
I den østlige del af Umbrien, kendt som Italiens grønne hjerte, ligger en lille by ved navn Montefalco.
Montefalco er stedet, hvor druen sagrantino har hovedsæde, og det eneste sted i verden, hvor druen dyrkes seriøst.
Pinot fra Weingut Stroblhof er på én gang for de få og for de mange. For de få, fordi vi har været tørlagt af de tidligere årgange. For de mange, fordi den både er populær, og vi igen har fået den på lager denne sommer.
Peter Dipoli er et af de reneste talenter inden for vinverdenen. Han betragtes som lidt af en pioner i Alto Adige, og så producerer han vine på et suverænt niveau i den bjergrige region. Peter stammer fra en landmandsfamilie i Bolzano. Han er ambitiøs og ærlig og formår at leve af det, han elsker – nemlig vin. Hans motto er: ”No Facebook, no Twitter - just wine”. Et motto, som måske ikke er helt dumt at leve efter, når man sipper de gode dråber.
Rygterne siger, at danskerne, mere end nogensinde før, satser på at tage bilen på ferie. Lige nu er salget af bilferier 30 procent over de travleste uger i januar og februar. Vi har fået smag for bilturene. Og måske en nyopdaget smag for vores smukke Europa, der ligger lige uden for afkørslen. Det skal ikke være nogen hemmelighed, at vores europæiske østers er Italien og at perlen er smukke Montalcino. Vi vil så gerne dele vores begejstring, så her får du vores bedste fif og sip.
